怎樣挑海帶

通過檢視海帶表面的鹽顆粒、小孔和顏色來挑選。

1、新鮮優質的海帶表面是有很多的鹽顆粒的，放的久了，這些鹽顆粒就會揮發或者是掉下來。

2、仔細觀察海帶的表面會有一些小孔存在，孔越大，說明海帶已經被蛀蟲侵蝕的很嚴重了。

3、優質的海帶的顏色都是深綠色或者是墨綠色。