1、選擇味道重的薄荷,用手摸過之後手上也會留下味道。
2、挑選顏色鮮綠的薄荷,葉子發黃的薄荷不可挑選。
3、薄荷可以做成薄荷糖,薄荷茶,薄荷粥,薄荷酒等等,薄荷的儲存很容易,只需放在將薄荷晒乾然後放在陰涼處儲存,也可以晒乾之後放在容器中密封儲存。