薄荷如何食用

泡水，煮湯，熬粥，茶飲，與檸檬一起泡水飲用。薄荷味道清香，有提味的作用，將薄荷葉洗淨後放入熱水中泡開即可，可以新增白糖或檸檬片，增添其口感。薄荷葉熬粥時，在粥快煮好時放入適量薄荷葉攪拌均勻即可。薄荷在食用時可以用手拍打將其香氣拍出來。