1、同成熟的水果放在一起。將柿子和成熟的蘋果、香蕉等水果放在一起,儲存三天左右的時間,待柿子的質地變軟即可食用。
2、使用白酒催熟。取一根棉籤,蘸取適量的白酒,塗抹在未成熟的柿子表面,裝進塑料袋中,放置兩天至四天左右的時間,待柿子成熟後清洗乾淨,食用即可。