牛肉湯火鍋配菜都有哪些可以推薦的？

在我國排名前三的美食裡面，一定會有火鍋的一席之地，中國人對於火鍋的喜愛自然不用多說，然而火鍋的湯料有很多，比如說牛肉湯火鍋，今天我們就來說一說牛肉湯火鍋配菜都有哪些可以推薦的呢?

牛肉湯火鍋配菜都有哪些可以推薦的

1.手切牛肉

一般我們在吃牛肉湯火鍋的時候，基本上都是以清淡為主的，但是吃火鍋還是少不了肉類食物的，再吃這種清淡的湯底，等火鍋的時候一定不要錯過的，就是手切牛肉，手切的牛肉和我們平時吃到的肥牛卷是完全不同的，手切牛肉一般都是最新鮮的肉，沒有經過任何的冷凍的，切好之後薄厚適中，放到火鍋湯料裡面煮3~5分鐘的時間撈出來，蘸上芝麻醬就可以吃了，口感非常的好，並且很有嚼勁，牛肉的香氣也十分的足。

2.娃娃菜

如果我們是在吃一些口味比較重的火鍋的時候，自然放入一些綠葉蔬菜的話是不合適的，畢竟非常的吸油。但對於這種清淡的火鍋來說，放入一些蔬菜的話，反而會增添更多的味道，尤其是娃娃菜，娃娃菜不僅可以做很多美味的食物，更是可以用來生吃的，生吃娃娃菜都會有一種甜滋滋的味道，放到湯鍋裡面煮5分鐘左右撈出來吃的話咬上一口就能品嚐到火鍋底料當中的鮮美。

3.鮮豆皮

鮮豆皮自然是少不了的，這裡所說的鮮豆皮和我們平時吃到的油豆皮還是有一定程度不同的，鮮豆皮放到火鍋裡面煮的時間一定要注意，一般煮的太久的話就會容易化掉了，只需要煮兩分鐘左右的時間就可以吃了，品嚐的時候會有一種豆漿的味道。

牛肉湯火鍋配菜其實還有很多可以推薦的，但畢竟每個人的口味是不一樣的，有些菜品大部分人喜歡吃，但並不代表所有人都喜歡吃，如果大家在吃火鍋的時候選擇菜品方面感覺有煩惱的話，或者是挑選困難，可以回想一下自己平時喜歡吃的蔬菜和肉類，這樣挑選起來就很方便了。