準備北豆腐一塊、臭豆腐兩塊、適量的白酒、涼白開水以及花椒,然後把北豆腐用刀切成適合的小塊,接著準備一干淨的容器放入豆腐塊,加入花椒,然後在準備好的臭豆腐中加白酒和涼白開水調成汁,接著把汁倒在容器裡,最後放入冰箱裡頭冷藏一天,時間更長臭豆腐味更濃。