30-40分鐘。魚豆腐製作好之後可以直接在鍋內蒸熟,蒸熟之後用來煎炸都是非常美味的。製作魚豆腐建議選用草魚,口感是最好的,但是一定要注意去皮和去除魚骨頭。其次要注意在製作的時候要新增一定比例的去皮肥肉,口感會更加Q彈。