1、烤箱加熱。使用烤箱加熱烤鴨肉時,將烤鴨肉放在烤盤上,烤箱低溫烘烤五分鐘即可。
2、炒鍋加熱。使用炒鍋加熱烤鴨肉時,將烤鴨肉切成片,放入炒鍋中,使用小火慢炒兩分鐘左右即可。加熱烤鴨肉的時間不宜過長,以免將鴨肉炒老,影響口感和風味。