1、使用烤箱加熱後吃。烤鴨可以放在烤盤中,低溫烤5分鐘,轉高溫繼續烤四分鐘即可。
2、使用微波爐加熱後吃。將放涼的烤鴨切成片或是塊,放在容器中,放進微波爐里加熱8分鐘左右即可。
3、使用蒸鍋加熱後吃。將放涼的烤鴨切成小塊,裝進盤子裡,將盤子冷水下鍋,水開後蒸5分鐘左右即可。