15-20分鐘。煮冷凍的肉粽子的時候,需要提前解凍,這樣才不會導致外面的米已經煮透而裡面的米夾生的情況。粽子可以在常溫下解凍,只不過需要的時間要久一些,也可以泡在溫水裡解凍,但是要注意不可以泡太久,不然容易肉的鹹味容易喪失。也可以在微波爐解凍。