陰涼處通風儲存。大米是南方人日常食用的主要物質,其儲存限制條件並不不多,但受到南方天氣影響常會發黴,建議將其放置在陰涼位置,通風儲存,若量少可以放置在保鮮盒儲存,隨用隨取,密封儲存即可。若量多需保持其乾燥,避免放在潮溼環境中,可在米袋下面增加防潮板。