龍鬚菜可以做湯嗎

可以。龍鬚菜也叫牛毛菜，是一種海生野菜，屬於藻類。龍鬚菜可以用來煲湯，常用的煲湯原料有豬骨或者牛骨。龍鬚菜除了可以用來煲湯外，常見的還有以下做法：涼拌龍鬚菜、龍鬚菜炒牛肉、蒜香龍鬚菜、醬炒龍鬚菜、龍鬚菜清湯、龍鬚蝦球、龍鬚菜炒粉絲等等。