餐飲提問：
開早餐店蒸饅頭用什爐好？
gaozelin回答：
開早餐店蒸饅頭從經濟的角度來說用煤爐比較好，但因環保問題已禁止使用。現在大多用電產生蒸汽的爐子。
這就是你116回答：
開通天然氣，這個比液化氣便宜點，還方便。但開通天然氣收費有點高，因為是門面的。
Ya2238回答：
平常光顧的幾家早餐店、包點鋪，還是用的偏傳統的好幾層的大蒸籠蒸饅頭、包子，保溫效果好，吃起來熱乎，比較有感覺
千里飄香谷
