1、備齊材料:土司麵包、方火腿、早餐乳酪
2、土司去邊,可將乳酪、火腿整形。
3、在土司上先鋪上火腿
4、再鋪上乳酪
5、再鋪上火腿
6、最後蓋上另一片吐司(如果嫌厚的話,可以減掉一片火腿,或者事先用擀麵杖將麵包片擀壓薄)
7、盤內打入雞蛋,順著一個方向打散。將做好的土司雙面蘸上蛋液,(可先蘸四邊,後蘸兩面)
8、再蘸上面包糠
9、電餅鐺預熱,放入色拉油,放入蘸好蛋液得得土司片,煎至金黃即可(也可用平底鍋煎制)
10、最後沿對角切開即可。