港式西多士的做法 港式一口西多士 港式西多士怎麼做

“以前去茶餐廳，必點西多士，現在自己也可以在家做了！
”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

港式西多士的做法步驟

• 1、1西多士先去四邊皮，然後切割成四方小方塊

• 2、中間放一片裁剪過的芝士片，拿另外一片蓋上，四周稍微壓一下

• 3、雞蛋加2克紅薯澱粉拌勻

• 4、鍋中放油，大火燒至8成，西多士放進蛋液裡面打個滾，然後放進油鍋中炸，中途反一反面炸

• 5、兩面炸至金黃撈起，放篩子裡，漏掉多餘的油

• 6、黑巧克力用裱花袋裝好，熱水融化，加到西多士上面，就完成了，一道簡單的飯後甜品