抗癌黑米山藥糊怎麼做|抗癌黑米山藥糊的做法

“只看到那三黑：黑花生，黑米，黑麥，似乎也可以理解為什麼這個搭配可以冠以抗癌的名號了。據說，黑花生富含硒元素，而硒被認為是抗癌防癌的重要元素。那些關於硒的保健品，大多都打著抗癌的旗號。
只可惜了，黑花生熱已經過去了，而今常備的，只有紅皮花生。既然都是花生，不妨以此代彼。抗癌，只是一個傳說，到底有木有用，誰也不知道。。。
只知道，這糊糊稠稠滑滑，口感很不錯。。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 榨 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

抗癌黑米山藥糊的做法步驟

• 1、用料：花生20克，黑麥20克，杏仁20克，黑米20克，鐵棍山藥150克，大棗2顆，水1500毫升

• 2、將堅果米穀洗淨控水，

• 3、倒入碗中，加水浸泡至漲發。

• 4、大棗洗淨去核，切小丁。

• 5、山藥洗淨切小丁。

• 6、將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。

• 7、倒入所有材料，

• 8、加入清水。

• 9、蓋好蓋子，

• 10、放入機座，卡好。

• 11、啟動豆漿功能。

• 12、打漿結束，取下打漿桶

• 13、揭蓋，

• 14、取走濾網架，使渣漿混合，

• 15、倒出。

小竅門

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味，加糖調味。
鐵棍山藥可以替換成20克山藥片。