種類可多了|適合穀雨吃的菜餚有哪些

大家都知道過了穀雨節氣之後，人們的飲食應該以清淡為主，多吃一些蔬菜水果，有的小夥伴想知道適合穀雨吃的菜餚有哪些，今天小編就給大家簡單的介紹一下。

適合穀雨吃的菜餚有哪些

1.清炒蘑菇

穀雨是春天的最後一個節氣，這也就意味著春天離我們漸漸遠去，夏天就快要到了。這個時候我們應該多吃一些脂肪含量低，維生素蛋白質含量高的食物，蘑菇就是一種很好的選擇，蘑菇的營養價值非常豐富，含有人體所需要的氨基酸，維生素，礦物質和多種糖類，是一種高蛋白低脂肪的營養健康食品，經常吃蘑菇還能夠促進人體吸收其他食物的營養物質，清炒蘑菇就是很簡單但是又非常美味的一道菜，蘑菇中還含有獨特的揮發性物質，能夠提升食慾。

2.小白菜炒木耳

小白菜也是蔬菜中營養價值非常豐富的一種，小白菜中含有鈣元素、磷元素、鐵元素，而且春天的小白菜質地非常的鮮嫩，有一種獨特的清香味道，可以和多種蔬菜一起炒著吃，小白菜炒木耳是非常好的一種選擇，木耳是一種很好的清理腸道的食物，能夠促進毒素從人體排出體外。

春天值得吃的蔬菜種類還有很多，比如說香椿，菠菜，青筍，大家可以根據自己的口味去選擇。