不只是粽子哦|端午吃什麼

端午節是中國傳統的節日，端午節又叫端陽節，龍舟節，而在端午節當天人們會用賽龍舟的方式慶祝端午節，而且在端午節當天我們也會吃我們傳統的美食粽子，由於我國地大物博，南北有所差異，就有北方的甜粽子又有南方的鹹粽子，除了粽子你們那端午吃什麼?

端午吃什麼

1.粽子

當問到你端午節吃什麼，大多數人的第一反應肯定就是粽子，粽子也是全國各地基本上都會吃的美食，北方的粽子的主要材料是粘黃米，大部分人還會在黃米當中放入幾顆紅棗來增加粽子的味道，外用葦葉包裹包成三角形，最後用馬蓮繩捆牢，吃的時候大多數人會沾白糖。廣東粽子是南方的代表粽子，南方的往往是鹹肉粽或是鹹蛋黃粽，用肉或鹹蛋黃做餡，南方粽子多包成條形，身為北方人的小編還是比較習慣甜粽。

2.黃鱔

在我國的江漢平原等地在端午節當天還會吃黃鱔，那個時節的黃鱔肥美多肉，營養豐富，

3.面扇子

說起“面扇子”相信大部分人並不瞭解，這種食物流行在甘肅省民勤縣一帶，所謂的“面扇子”就是用面發制而成，形如摺扇，所以叫“面扇子”在製作“面扇子”是還會在上面捏成各種花紋並染上顏色，是一種又好看又好吃的食物。

4.茶葉蛋

茶葉蛋小編想是大家的早餐中經常出現的一種食物，用茶葉醃製過的雞蛋帶著淡淡的鹹味，又有茶葉的清香，非常好吃，但是大家知道嗎在江西南昌地區端午節這天是要特地的煮茶葉蛋。

端午吃什麼，大家應該都瞭解了，雖然粽子是大部分地區過端午節必備的美食，但是在其他一些地方還有一些特色的美食等著我們去發現，也希望大家能更多的去關注我們國家的傳統食物和傳統習俗，有興趣的小夥伴可以去多多的瞭解下吧。