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小年吃的東西還挺多的|北方小年吃什麼

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:3.09W

小年對於我們來說,其實也是相對比較重要的一個傳統節日,在這一天的時候,大家都會食用一些比較特殊的食物,那麼北方小年吃什麼呢?

北方小年吃什麼?小年吃的東西還挺多的

北方小年吃什麼

1.火燒

很多地方在小年的時候都會吃一些火燒,尤其是河南家家都會製作火燒。

2.餃子

餃子的寓意是非常好的,而且北方人是非常喜歡吃餃子的,所以在很多傳統節日的時候都會食用餃子。

3.粘糕

在山東的一些地區,小年的時候很多人都會使用粘糕,粘糕的味道是非常香甜可口的,而且有一種年年高的寓意裡面。

4.炒玉米

玉米是非常常見的一種粗糧類的食物,受到很多人的喜愛,當然也有很多的烹飪方式,大多數我們都是吃的煮玉米,但是在北方很多人喜歡將炒玉米和麥芽糖結合在一起製作出來的食物,吃上去是酥脆香甜的。

5.豆腐

豆腐的製作方式是很多的,比如說可以製作成炸豆腐,因為新鮮的豆腐是不容易儲存的,很多北方人又不喜歡吃凍豆腐,所以炸豆腐是非常好的一種選擇。

北方小年吃什麼?北方人在小年的時候食用的食物型別還是挺多的,比如以上向大家介紹的炒玉米,水餃,粘糕等都是比較常見的。

Tags:小年 北方