桂林中秋吃什麼

大家都知道中秋節的時候人們都會吃月餅來紀念這個節日，但也有一些地方，中秋節的時候不僅僅是吃月餅，還會吃其他的一些特色美食，比如桂林，桂林中秋吃什麼呢?我們一起來看一看吧

桂林中秋吃什麼

1.桂林人在中秋當然最主要的仍然是吃月餅，月餅的種類非常多，當地人有他們傳統的手法來製作特色月餅，不僅味道非常好而且特別划算，不會造成浪費吃多少製作多少，這些月餅的餡料大多是用他們當地特有的蔬菜或者是肉類做成的味道是鹹的

2.其次桂林這個地方的人，在中秋節的時候還會吃桂花糕，桂花糕，大家都一定聽說過他的樣子特別精緻，一般桂花糕的表面都會有一些好看的花紋，看起來非常的高大上，而且桂花糕是甜品中比較好吃的一種，不會讓人覺得膩，而且桂花高中沒有新增多少防腐劑，或者是對人體有害的物質是比較健康的

3.桂林人在中秋節的時候還會選擇吃田螺，田螺是比較常見的一種食物，它的肉非常少，個頭很小，但是做出來的菜味道非常好，大多數人會將田螺醃製之後再吃，通常情況下會將田螺的肉用牙籤挑出來，然後放在鍋裡炒，炒完之後特別美味。但是吃田螺的時候一定要注意要將田螺的肉煮熟。裡面有很多寄生蟲，如果不煮熟了之後再吃的話，對人體的危害是非常大的。而且基本上90%的田螺裡面都含有大量的寄生蟲，所以不要抱有僥倖心理。

4.桂林的人在中秋節的時候還會選擇吃南瓜，南瓜雖然是比較普通的一種瓜類，它的果肉也沒有什麼新鮮奇怪的地方，但是隻要用對的烹飪方式將它製作成美食也是非常誘人的。桂林人常常將南瓜製作成南瓜餅，南瓜餅的味道是甜的，但是不會很膩，放的糖並不多。和其他的甜品相比，南瓜餅是天然的原料製作而成的，對人的身體沒有危害，是非常值得倡導的一種甜品。

桂林中秋節吃的食物大概就是上面的這幾種，當然也還有其他的我們比較少見的一些美食，這些食物都非常美味，無論大家吃什麼，都是為了紀念中秋節這個特殊的節日，這是人們對中國傳統的一種尊重，希望以後都能一直傳承下去。