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冬至有什麼風俗傳統

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.81W

自古以來都有冬至大如年的說法,冬至是二十四節氣當中最後一個節氣,預示著新年的到來。所以在這一天,大家都會去組織民俗活動,也同時準備一些傳統食物,來迎接冬至節的到來。今天就大家一起了解一下冬至有什麼風俗傳統。

冬至有什麼風俗傳統

冬至有什麼風俗傳統

1.包餃子。

冬至節的時候,很多地區都會有包餃子的習俗,據說冬至吃餃子,耳朵不凍瘡。所以到了冬至時節,尤其是北方地區,一大早就會起來和麵,剁餃子餡,擀餃子皮,包餃子,而且必須全家在一起包餃子,這樣才能感覺到其樂融融,同時煮好的餃子就著餃子湯來吃,整個一年肯定就不會再生凍瘡了。

2.打餈粑。

在南方地區,冬至節家家戶戶都會打餈粑。其實餈粑就是糯米制作的一種食物,但是糯米要經過不斷地捶打,才會變得特別的黏糊,特別的軟糯,這也是一個體力活,需要兩人配合,所以到了冬至節,很多在外打工的人都會回來與家人們一起打餈粑,吃餈粑。

冬至有什麼風俗傳統 第2張

3.蒸饅頭。

冬至可以和春節媲美,所以冬至節氣北方地區就有冬至蒸饅頭的習俗,據說這樣就可以讓家人在新的一年事業或生活都蒸蒸日上。因此冬至節每家每戶早早的就開始做饅頭,蒸饅頭,尤其用粗糧做的小米饅頭、還有玉米饅頭、蕎麥饅頭等等,非常的熱乎軟糯,吃上去口感特別好。

4.喝羊肉湯。

冬至時候不管是南方和北方,都有吃羊肉湯的習俗,據說吃了羊肉湯之後可以滋補調理身體,而且不會怕冷。因此到了冬至很多地區的羊肉都特別受歡迎,一碗濃香四溢的羊湯喝下去,渾身都暖洋洋的。

冬至有什麼風俗傳統 第3張

關於冬至的傳統風俗習慣就跟大家分享到這裡,不僅在飲食上有這些傳統的飲食風俗,關於冬至的民俗活動也很多,而且不同的地區開展的民俗活動也不會不同,如果大家對冬至節比較感興趣的話呢,可以去到全國各地感受一下,相信不同地區的冬至節的氣氛,一定會讓大家有不同的收穫。

Tags:風俗 冬至