試試鳳慶茶葉吧|還在喝普洱

相信現在很多白領或者小喜歡小資生活的朋友都喜歡喝茶，那麼大家聽說過鳳慶茶葉嗎?對這種茶葉又有什麼瞭解呢?在中國的很多地區都有著得天獨厚的茶葉種植資源，有著悠久的種茶、製茶歷史，更有著一代代前赴後繼的茶葉匠人。接下來就讓小編帶你一起走進雲南吧。

一、什麼是鳳慶茶葉

鳳慶茶原產於雲南省鳳慶縣。 鳳慶被譽為“中國茶都”。 鳳慶古茶廣泛種植在雲南南部和西部茶區。 四川，廣東，廣西，海南，福建等省和地區已廣泛引進。 1985年，它們被國家作物品種批准委員會確認為國內品種。 鳳慶古茶全部採摘於早春，第一葉或者第二葉。 老茶工匠在木炭鐵鍋中將新鮮茶葉殺青，手工成型。再用現代裝置對舊葉子的雜物進行除塵和清除，然後用傳統技術推開。

二、喝鳳慶茶有什麼好處

鳳慶春季茶一般是芽和兩片葉子，富含各種氨基酸和茶多酚。包含約2.9%的氨基酸，30.2%的茶多酚，13.4%的兒茶素和3.2%的咖啡因。 鳳慶茶葉適合製作紅茶和綠茶。 製作紅茶時，香氣持續時間長，味道濃郁而新鮮。 製作雲南綠茶時，香氣很高，味道濃郁而新鮮。 同時，鳳慶茶耐寒性較弱，雲南鳳慶茶豐富。 該地區實力雄厚，年產量高。因此，成本不高，大家可以以較低的價格喝到正宗的茶，可以說非常划算。

感受鳳慶茶葉沖泡後的茶氣剛烈霸道，各種內含物質比例協調，並帶有薄荷清涼之香，松柏之苦，杯底糯香突出，香高持久，口感順和。因此，鳳慶茶葉適合在下午引用，滾水沖泡，並配上一碟精緻的茶點，品味鳳慶茶的獨特香氣。不要在飯後飲用，以避免食物的氣味掩蓋了鳳慶茶的獨有滋味。相信大家都對鳳慶茶有了不少了解了，是不是很心動呢?快和小編一起來試試雲南正宗的鳳慶茶葉吧，普洱喝膩了，來點鳳慶茶也是極好的。