會理，隸屬於美麗的涼山彝族自治州，不僅風景優美，人文也是令人嚮往，尤其是會理的美食，數不勝數。熱愛美食的小夥伴注意啦！本篇將介紹會理的美食，帶大家一起去了解這個西部城市的特產，還在等什麼，快上車呀，繫好安全帶，踏上會理的美食之旅！
四川會理的特產有哪些
1.建昌鴨
建昌鴨是四川省涼山州德昌縣的特產。建昌鴨以生產大肥肝而聞名，故有“大肝鴨”的美稱。建昌鴨體大、膘肥、油多、肉嫩、氣香、味美等特點。建昌鴨為國家農產品地理標誌保護產品。
2.會理銅火鍋
會理銅火鍋是四川省涼山州會理縣的特色美食。銅火鍋為會理“三寶”之一，自古以來，會理民間就有用銅鍋銅器烹飪菜餚的習慣。用銅鍋煮出的菜品有一種特殊的清香，十分可口。同時，作為一種人體必需的微量元素，銅對維護人體健康起著十分重要的作用。
3.會理抓酥包子
會理抓酥包子是四川省涼山州會理縣的特產。抓酥包子是會理縣的名小吃。咬開包子，皮薄小巧，包子皮有層次感，入口鬆軟又有嚼頭，還夾著油酥，餡多皮鬆，口感厚實。
4.會理羊肉粉
會理羊肉粉是四川省涼山州會理縣的特色小吃。會理的羊肉粉很出名，每次回家的第一件事，便是狠狠地吃上一大碗會理羊肉粉，那種感覺，令人回味無窮!
5.會理黑山羊
會理黑山羊是四川省涼山彝族自治州會理縣的特產。會理黑山羊，是四川省六大山羊品種之一，會理縣是建昌黑山羊的中心產區，是國家黑山羊核心群繁育基地。目前會理黑山羊存欄是56萬隻，年出欄40萬隻，主要是銷往廣州，深圳，海南等一些沿海的城市。會理黑山羊為地理標誌保護產品。
6.會理石榴
會理石榴是四川省涼山彝族自治州會理縣的特產。會理石榴原產地會理位於西南橫斷山脈東北部，得天獨厚的自然環境造就了會理石榴果大皮薄、色澤豔麗、粒大籽軟、味甜汁多的內在品質。會理石榴已實現產業的經營，是名副其實的“中國石榴之鄉”。
哇，小編口水都要留下來了！終於知道四川會理的特產有哪些了，這麼多美食，太心動了啊！尤其是會理銅火鍋，火鍋控的我完全抵擋不住誘惑呀！還有其他的美食，天哪，哦買噶，買它！到了四川一定要去會理，嚐嚐正宗的當地美食，品味一番異域的美食文化。心動不如行動，還在等什麼，來一次說走就走的旅行，目的地：四川會理！
千里飄香谷
