你知道哪幾個呢？|四川隆昌特產小吃

對於四川的隆昌想必大家都不會陌生了吧!四川的隆昌縣裡面含有大量的美食，美食的品種較多，做法豐富。在隆昌縣內最為出名的就是紅燒兔肉、隆昌豆花飯、隆昌餈粑等美食了。隆昌的地方養人更養特色的小吃。今天小編就向大家簡單的介紹一下四川隆昌特產小吃。

四川隆昌特產小吃

1.紅燒兔肉

對於兔肉來說，隆昌人可是喜愛得不得了，紅燒兔肉是隆昌的一大特色的美食，它主要以它的醬料、香味著稱。

2.隆昌餈粑

餈粑可以南方人的一大美食，其中以隆昌的餈粑最為見長。餈粑是當地人選用優質的糯米經過山泉水泡發之後，放入蒸鍋裡蒸熟，蒸熟之後放入當地特有的石臼上，一個人用木杵舂，一個在下面翻動，其中加入香噴噴的芝麻油，然後再放入適量的芝麻、花生、豆、白糖，搓成小圓。餈粑的味道充滿了清香，非常的甜潤可口，就算是吃太多也不會太膩。

3.隆昌豆花飯

隆昌的豆花飯是四川省內最為出名的一道特色小吃之一。該產品是用嫩豆花、豆花蘸水、大米配合食用的經典的豆製品。它的味道極其的鮮美，再中國的飲食文化上佔有重要的地位。

4.隆昌豆花

如果你去了四川的隆昌縣一定要去嘗一嘗隆昌的豆花，這個豆花根豆花飯可是不一樣的。這個豆花的質地特別的細膩，白得像是凝脂一樣，色香味都是十分的誘人，一吃到嘴裡，馬上順滑的進入刀=到你的胃裡。

5.焦皮酥

小編最為推薦的就是這一道菜，焦皮酥是一種麵食，麵食在隆昌的地方也是很出名的。它的色澤金黃、麵皮特別的酥脆，甜而不膩，非常的爽口。

6.麻辣折耳根

對於折耳朵根來說想必大家都會有點陌生，但是折耳根還有另外一個名字，那就是魚腥草。將折耳朵根用清水清洗乾淨，放入適量的食鹽、辣椒、花椒、醬油等調料調勻就可以食用了。

四川隆昌特產小吃在上面的文章中已經簡單的為大家做了一下介紹，如果想要去四川的隆昌去旅遊但是不知道吃什麼的話可以適量的參考一下上面的文章。隆昌的特色小吃還有很多，所以大家可以根據自己的口味去尋找自己的美味。