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有特色的泉州甜食都有哪些好吃又營養呢

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:9.35K

泉州的美食可謂是多不勝數,泉州傳統的甜食也是受到了人們的喜愛,各位吃貨朋友們,去到了泉州必會打卡一些甜食。因為甜食人們在食用之後,可以讓心情變的得好。那泉州甜食都有哪些呢?大家有沒有吃過,以下小編就有整理到,一起來看看吧!

有特色的泉州甜食都有哪些好吃又營養呢

泉州甜食

1.石花膏

石花膏在我國的歷史時間已經有一百多年了,通過了網路的傳播,才讓更多的人們知曉了這種美食。石花膏的原材料便是石花菜,是一種可以食用的海藻,經過了加工,製作成了石花膏,外表與果凍差不多,在夏天的時候吃,是最清涼可口的了。在泉州,可以吃到正宗的石花膏,且價格便宜,只要七塊錢,還可以加蜂蜜呢。

2.碗糕

碗糕是用小碗為器具,所製作而成的,口感比較軟,營養也是很豐富的,且有利於消化,蒸起來吃是最好不過的了。

3.甜粿

甜粿的質感,吃起來很嫩,氣味也是很香的,它是採用糯米,搭配上白糖,香料,所製作而成的。

4.鬆糕

鬆糕也是在泉州很有名的甜點了。剛剛出鍋的鬆糕外表雪白,且散發著一股糕點的清香味,吃起來很鬆軟。

5.馬蹄酥

剛剛出鍋的馬蹄酥吃起來外表酥酥甜甜的,有著一股芝麻的香氣,誘惑著人們,還想要再吃一個。

6.麻餈

麻餈味道香甜可口,可以搭配上紅糖,且在食用後是相當耐餓的一種美食,適合大部分人群進行食用。

7.貢糖

貢糖,在泉州是有一家百年老字號的,它是從清代傳承下來的,可謂是每個泉州人都吃過的一種甜點了。

泉州甜食的相關常識,便為大家整理到這裡了,希望可以帶給大家一些幫助。泉州的甜食種類還是比較多的,大部分都是用的傳統的手法,再搭配上糖所製作而成的,營養價值高,且味道不錯,所以吸收了相當多的一批食客的到來。當然大家除了打卡泉州的甜食,還要尋覓甜州的美景呢!