你吃燒烤都會吃些什麼呢|燒烤品種都有哪些呢

一提到燒烤，大家都會想到什麼呢?烤茄子、小龍蝦、烤雞翅、烤各種的肉等等..... 吃燒烤的人很多,而現在燒烤攤的生意也都是特別的火爆的,並且現在我們可以吃到的燒烤的種類也是越來越多了，不管是肉的還是素的，或者是一些海鮮，都是可以燒烤。那麼小編今天就帶大家來了解一下燒烤的種類到底有哪些?

燒烤品種有哪些

燒烤(Grill，Barbecue)，可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類，海鮮，蔬菜)烹調至可食用;現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

小編今天為大家總結的燒烤品種如下：

首先得是大家都喜歡的肉類，當然小編也是很喜歡的，比如說肉筋，五花肉，脆骨，骨肉相連，板筋，羊肉，牛肉，雞肉，雞頭，雞翅中，雞心，雞脖，豬腰來子，羊寶，羊腰子，多味魚，源馬步魚，黃建魚，柳葉魚，烤活魚，大蝦，魷魚，蠶蛹，金蟬，牛板筋，豬脆骨等等;這些都是燒烤不可缺少的食材。大家覺得還有哪些肉類可以拿燒烤呢?

其次就是素菜類了，雖然有的小夥伴不喜歡吃素菜燒烤，但是烤出來也是別有一番風味的，都有哪些呢?我們一起來看看：茄子，西葫蘆，香菇，韭菜，土豆，圓白菜, 豆角，青椒，菇類，洋蔥，黃瓜，海帶，空心菜，香蕉。玉米。豆腐等等，還有韭菜、蠶豆、小瓜、洋芋、大紅辣椒、洋蔥、花菜、菌子等等均可串在竹籤上燒烤。

告訴大家一個小妙招喲，有的肉類要搭配素菜更好吃喲。

其實不管大城市還是小巷子，燒烤作為當代人們日常生活，朋友娛樂，公司聚餐都會選擇的一個不錯的飲食，大家對燒烤品種理解又是在哪些方面呢?那麼今天小編的分享就到這裡了，大家平時吃燒烤的時候也可以自己總結總結，到時也可以和朋友家人一起分享。