燒烤要準備什麼佐料|燒烤烤哪些

夏天已經到來，在夏日中人們最常做的事不過喝著啤酒，吃著烤串，討論著生活中有趣的小事，這可是人生的一大樂趣，這也形成了夏夜中一道獨特的風景，可是外出吃烤串，喝小酒，總要花費許多錢，可以叫幾個朋友來家中自己燒烤，可是有些人是廚藝小白，不知道燒烤烤哪些？燒烤要準備什麼佐料？

一、燒烤烤哪些

肉類：牛肉，羊肉，培根，鴨胗，雞翅、香腸、魚丸、牛肉丸雞塊、雞排、蟹柳、豬肉、牙籤肉、烤麵筋等等。

蔬菜類：韭菜、青椒、甜椒、土豆、茄子、玉米、黃瓜、蘑菇、空心菜、生菜、金針菇、西蘭花、洋蔥、番茄、大蒜等等。

水果類：榴蓮（曾經的流行）、香蕉、蘋果、柚子、橘子等等。

零食類：小麵包、饅頭、豆腐乾、幹豆腐、豆腐等等。

海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、刀魚、生蠔、扇貝等等。

看完這些，怕是有選擇綜合症的人會暈頭轉向，這些只是參考而已，有句話說的好“萬物皆可烤”，只要你敢吃，烤啥其實都可以。

如果你實在不知道烤什麼，又想經濟實惠，那推薦你去烤蔬菜，畢竟蔬菜一斤也沒多少錢，而且剩下的菜也可以在平時煮個菜，吃火鍋時也可以煮。

如果你的錢包不癟，那建議你可以奢侈的買個牛肉卷，羊肉卷等等，你會發現燒烤的另一番天地（切記一定要烤熟），如果你是想要嘗試新奇口味的，那麼我想烤水果就是你最好的選擇，或許你會發現許多不一樣的滋味，就像人生一樣。

二、燒烤準備什麼佐料

鹽，雞精，油這是必不可少的，還有胡椒粉，檸檬，孜然，花生醬，番茄醬，辣椒粉，蜂蜜，燒烤汁，醬油，蒜末。

看到這裡，你們是不是也躍躍欲試呢？快約上幾個朋友，在家裡自己燒烤吧。畢竟只有自己動手才知道勞動的成果有多美好，有了我整理的這份燒烤烤哪些？燒烤要準備什麼配料？相信對你們會有所幫助，但是在家裡燒烤要注意用火安全，夏天溫度高，空氣乾燥，很容易發生火災。