麥螺能吃嗎|麥螺是什麼

許多人可能或多或少聽說過一種叫麥螺的生物，但卻不知道到底是什麼，接下來這篇文章就向大家介紹一下麥螺是什麼。

一、麥螺是什麼

麥螺俗稱海絲螺，是一種軟體動物，看上去和普通的螺螄有一定的區別，外形上不像可以食用的螺螄那樣圓圓的，尾部比較尖銳，身體也比較細長，長度大概在一釐米左右。表面的殼子上通暢度有一些褐色或者黃色的螺紋，肉體是淡黃色的。主要分佈在浙江、廣東和福建這些沿海地區，喜歡生活在泥沙裡面和礁石的附近。

二、麥螺能吃嗎

這個問題的答案是否定的，麥螺具有一定的毒性，國家早就禁止食用麥螺。這幾年，我國也有不少的地區發生了食用麥螺而中毒的事件，嚴重的甚至會因為這個而喪失生命。相關的研究表明， 麥螺的本身並沒有毒性，但是生活的環境中使其獲得了毒性。麥螺所攝食的藻類等植物的毒性流入了麥螺體內，使麥螺產生了一定的毒性，這種毒性是一種神經毒性，食用之後會對人體產生很大的危害。

麥螺是什麼，相信大家看完文章後已經非常清楚了。一定要記住，麥螺是不可以食用的，喜歡的朋友還是老老實實吃螺螄吧。