蝦和板栗都是能夠增強人體免疫力,增強體質的優質食物。這兩樣食材所含的氨基酸及物礦物質都是人體所需的,是可以經常食用的營養佳品。而且鮮蝦與板栗放在一起也沒有什麼相剋,還能烹飪出美味的佳餚呢。大家可以從文章中瞭解一下如果製作這道美食哦。
一、蝦和板栗能一起吃嗎
1.蝦和板栗這兩樣沒有什麼衝突,而且還可以做出美味有營養的菜來吃。
2.蝦的營養價值極高能增強人體的免疫力,蝦的肉質鬆軟易消化,並且富含磷、鈣、對孕婦尤有補益功效。懷孕期間可以吃一些。
3.另外,板栗對人體有滋補功能,含有各種維生素,懷孕期間可以吃,但是不能一次性吃的過多,不但不利於消化,還會傷脾胃。兩者一起吃是沒有什麼影響的。
二、蝦和板栗一起吃的做法
1.食材:鮮蝦500g 板栗200g;
2.製作方法:
(1)板栗煮熟,洋蔥切丁,蒜薹切丁備用。
(2)鍋裡放油,放入豆豉醬和薑片煸炒出香味。
(3)倒入蝦翻炒均勻。
(4)放入板栗,蠔油,鹽,少許開水大火炒到蝦八成熟
(5)放入蒜薹洋蔥翻炒均勻,調入雞精即可,出鍋擺盤一道美食就完成了。
三、蝦和什麼食物相剋
1.蝦皮與紅棗同食會中毒。
2.河蝦與番茄同食易食物中毒。
3.蝦忌金瓜同吃,食則拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
4.海河蝦子千萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。
5.食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風。
6.蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉。
7.對海鮮過敏的及患有過敏性疾病的人應慎食。
8.在吃海鮮前不要吃水果。
四、板栗跟什麼食物相剋
1.板栗最好不要和羊肉、牛肉一起食用,會影響消化,易造成嘔吐。
2.還有板栗和鴨肉同食也容易中毒的,如果習慣鴨肉燉板栗的人可要注意了。
3.板栗不能跟這些食物一起吃,如果不注意食物的先生相剋就會給身體帶來傷害,板栗千萬不能和牛肉一起吃,如果將辦理和牛肉方在一起吃的話,那麼會降低雙方的營養價值,同時還會降低牛肉的維生素含量。
蝦和板栗能一起吃嗎?答案是可以的;而且蝦和板栗還能製成板栗燜蝦這樣的美食,鮮蝦和板栗各有各的特色它們都是製作各種美食的優質食品。但是板栗吃多了會引起腹脹難消化,所以吃的時候一定要控制好自己的嘴巴,適量即可。以免引起身體的不適啊。