雞肉的營養價值有哪些|怎麼吃雞減肥

雞肉是我們大家常吃的肉類食物，雞肉家常菜的做法也有很多，最近聽說吃雞肉也能減肥，那麼大家知道雞肉有哪些營養價值嗎?雞肉的功效有哪些呢?雞肉是怎麼減肥的呢，在減肥時候吃雞肉需要注意哪些吃法呢，今天我們就來看一下雞肉的減肥吃法吧。

我們平常吃飯的時候，幾乎每頓飯都會出現雞肉。雞肉不僅聞起來充滿香味，而且味道也很不錯。雞肉以前是在學校最常見的肉，有一個原因是因為雞肉特別便宜，賣家都喜歡拿來給學生們做菜。這樣做出來的菜不僅有肉的味道，而且成本也不是很高。太貴的菜學生會接受不了都不會買。雞肉可以說是萬能的一種肉，不管怎麼做都好吃。雞肉還有很多的營養物質，對我們的身體也特別好。我們平常吃雞肉的時候用它來炒菜或者炸雞，但是我們生病的時候家人就會用雞給我們煲雞湯。

這樣的湯有補身體的作用，剛剛生了小寶寶的人也可以多喝點，能讓我們快速的恢復身體的能量。雖然雞肉這麼多好處，可是有的家長已經不讓自己的孩子吃雞肉了。因為小朋友都喜歡吃漢堡或者炸雞這樣高熱量的食物，而且有的地方衛生還沒有保障，小朋友吃起來特別上癮，讓家長們覺得特別擔心。怎麼吃雞肉才是正確的?雞肉怎麼吃能減肥呢?什麼，你不知道雞肉可以減肥嗎?那快來和我一起了解一下。每天三頓只要能吃一頓，我們一天就能瘦好多。

怎麼吃雞減肥，我們減肥的時候都會嚴格控制我們嘴，很多東西我們連吃都不吃，其實這是不對的。有的人覺得吃肉就會長肉，不僅不吃豬肉連雞肉也放棄了，但是就算減肥營養你也要跟得上。那我們選擇雞肉可能再好不過了，雞肉怎麼吃能減肥呢?那就要我來告訴你了。

我們首先要買嫩的質量有保證的雞胸肉，然後我們回家洗乾淨，在雞胸肉表面斜著切幾道，我們放在碗裡，再在碗里加上料酒，生抽，鹽和味精，在我們切的道口裡面放上蔥絲薑絲。我們這樣放大概半個小時，然後在鍋里加上水，放上隔層。我們把雞胸肉放在隔層上，大概蒸半個小時，熟了就行，你可以自己決定多長時間。最後出鍋的時候我們可以放點胡椒麵。

如果你不喜歡吃這樣的雞肉，我們也可以用雞肉做沙拉。我們把雞肉先烤熟，或者你先用熱水燙熟也可以。然後我們把它和捲心菜沙拉在一起切成小塊攪拌。吃的時候最好不要加其他的調料，雖然味道不是那麼美味，但是你想想你吃了這個可以變瘦是不是能開心一點呢?我們吃完這些雞肉以後一定要再做一些運動，瑜伽或者慢跑都可以，一個周以後你會發現自己變的不一樣了。

雞肉的營養價值

1、雞肉和豬肉、牛肉比較，其蛋白質含量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含人體必須的氨基酸，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優質蛋白質的來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別，從高到底的排序大致為去皮的雞肉、胸脯肉、大腿肉。雞肉皮存在大量的脂類物質，所以絕不能把帶皮的雞肉視為低熱量的食品。

2、雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，並且富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。

3、雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較，含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸，能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。

通過對以上文章的介紹，相信大家對雞肉的相關知識已經有了很多的瞭解，怎麼吃雞減肥相信大家也已經知道了，雞肉除了能減肥之外，還具有增強體力、提高人的免疫力、增強消化能力等功效。我們平時也可以多吃一點雞肉來補充身體的營養哦。