關於河南端午美食之炸菜角的做法步驟的知識

“在河南，端午節除了吃蜜棗粽子，還會炸上一些菜角，麻葉，油餅等。今天分享一道炸菜角的做法，一起來看吧。”食材明細主料中筋麵粉（400g）粉條（1把）雞蛋（2個）韭菜（1把）輔料食用油（1勺）調料鹽（少許）糖（2g）十三...

一說到端午，大家首先想到的是屈原還有美味可口的粽子。一到端午節，家家戶戶都會包起了粽子，是因為在端午節有吃粽子的習俗。那麼大家知道端午的來源是什麼嗎？在端午節，除了吃粽子，還有什麼傳...

“燜面是河南許昌的一道特色美食，是將肉、豆角等主料和蔥姜大料等下鍋炒制後，再將面蓋在炒好的菜上燜制而成。面吸收了菜的湯汁和香味，油而不膩，軟香可口，是當地人特別喜愛的家常美食，也是享...

“今年父母不在身邊，憑著往年的記憶，折騰了一番，經過俺的改進，味道挺不錯滴！”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料肉糜（適量）包菜（適量）紅薯粉條（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）配料鹽（適量）八角粉（適量）花椒粉（適...

每年的農曆五月初五，是端午節，又稱端陽節、五月節等。吃粽子和賽龍舟是端午節的傳統習俗，也是最為人所熟知的，但除了這兩項外，端午節習俗還有其它活動或者儀式。端午節並不只是紀念屈原的節...

一年一度的端午節眼看著就要到了，對於今年疫情在家的人們來說，端午節不失為一次與家人聯絡感情，共享節日盛宴的珍貴時刻。眾所周知，端午節是為紀念投江的屈原而設立的，同一個端午節在南北方...

““麵條””食材明細主料鮮麵條（250克）五花肉（80克）江豆（100克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）老抽（1勺）十三香（1勺）蔥段（適量）薑絲（適量）乾紅辣椒段（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）河南豆角燜面的做...

食材明細主料蘆葉（適量）江米（適量）紅棗（適量）紅豆沙（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度）端午粽的做法步驟1、姜米提前泡兩個小時，蘆葦葉放入開水鍋裡面燙一下撈出備用，紅棗洗淨，...

食材明細主料豆角（500克）麵粉（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）大蒜（一頭）南德調料（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）河南蒸豆角的做法步驟1、將豆角洗淨瀝乾水切成幾釐米長的段備用2、裡面加入...

五黃、五紅、粽子、鴨蛋和大蒜。南京傳統意義上的端午美食是五黃：黃鱔、黃魚、鴨蛋黃、黃瓜、雄黃酒。隨著時代的變遷，五黃髮展為現在的五紅：烤鴨、莧菜、鴨蛋、龍蝦、雄黃酒。南京人相信...

吃。端午節食用粽子是自古時一直流傳至今的習慣，主要是為了紀念屈原。粽子一般使用蘆葦葉、新竹子的蓑衣以及箸葉等材料用來包裹糯米以及蜜棗、豆沙、蛋黃、鮮肉等各種食材後，用麻繩捆綁...

粽子、鹹蛋、十二紅。端午包粽子、吃粽子是傳統習俗，無論是在南方還是北方都很流行，粽子口味有甜的鹹的，甜味常見的有蜜棗餡、豆沙餡，鹹味常見的有鮮肉餡、鹹蛋黃餡。十二紅也是端午常見的...

食材明細主料糯米（500g）粽葉（250g）棉線（數根）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）端午食粽的做法步驟1、粽葉2、一片一片刷洗乾淨3、用水煮15分鐘，增加葉子韌性4、煮好的葉子撈出來濾著5、糯米...

蜂蜜是人們經常吃的一種美食，在大家的印象中好像蜂蜜就單單用來泡水喝。但是事實上，蜂蜜可以製作各個好吃、美味的食物哦；例如，蜂蜜蛋糕，蜂蜜柚子茶、蜂蜜炸雞翅等等。都是既營養又美味的食...

端午節吃粽子，似乎儼然成了中國各地過端午不約而同的習俗，從古至今，老祖宗傳下來的風俗習慣就是“粽子葉香，香滿廚房。艾葉芳香，香溢滿堂。”但你知道嗎?不單單吃粽子，很多其他的食物也是端...

吃粽子、餃子、大菜包、雞蛋、黃鱔等。除了傳統的粽子以外，還有餃子和大菜包，希望年年吉利；也有吃大蒜蛋或者吃茶蛋，據說可保證平安無事；吃黃鱔也是河北端午習俗之一，人們覺得當日的黃鱔最為...

每年的端午節不僅會有著愉快的假期還有各種各樣的傳統活動，比如說賽龍舟，除了傳統活動之外，還有傳統美食，而這些傳統美食以及傳統活動，都是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。今天我們就來說一說...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炸糖糕是一種中國傳統小吃，主要有面粉做成，加上少許白糖，外表鬆脆，每層柔軟，中間是白糖餡料，甜美可口，備受人們歡迎，在很多地...

端午節是中國的傳統節日，端午節賽龍舟也是中國傳承了幾千年的歷史了。端午節是個閤家團圓的節日，在這一天，大家都放假回家，與親人團聚，那你知道端午吃些啥嗎？端午吃些啥1.粽子那是必不可少的...

粽子是中華民族的一種傳統美食，我們在端午節的習俗的中間一項就是吃粽子了，現在隨著各種商業化的發展，市面上能夠看到各種售賣的粽子，很多的家庭也是覺得麻煩就不在家裡自己包粽子，其實吃自...

粽子，麵食。陝南在端午節這天除了吃粽子還會吃一些麵食，端午節吃粽子是中國的傳統習俗，在端午節這天大部分地區都是會吃粽子表示端午節的來臨，還有一些個別地區會有不一樣的習俗，陝南在端午...

“飲食習慣真的會隨著年齡的增長而有所變化！作為河南人，麵條是主食，可是小時候特別討厭吃麵條，後來一個人出去上大學參加工作，吃不上媽媽做的飯了，反而越來越喜歡吃麵條，各種麵條都喜歡吃！今天...

吃粽子，煮雞蛋，大蒜，油餅，鹹蛋等等。端午節的時候河南人早餐一般吃油餅，雞蛋還有大蒜；在煮雞蛋和大蒜的時候還會加入一些艾葉。除了這些就是吃粽子，還有鹹蛋，吃粽子是為了紀念屈原，而吃鹹蛋是為...

在這一天，人們吃粽子、賽龍舟、戴香包、系五色線，紀念“惜石彌羅”的屈原。端午節是中國最重要的傳統節日之一，至今仍是人們生活之中一道亮麗的色彩，那麼重慶端午節吃啥？重慶端午節吃啥端午...

每逢端午節，大家首先想到的都是划龍舟和吃粽子。有很多人都知道端午節的由來是用來紀念屈原，那麼大家知道端午節美食還有哪些呢？下面小編就給大家介紹一下吧，如果想知道更多的朋友們就趕緊...