怎麼挑西瓜又沙又甜|選西瓜怎麼選

在烈日炎炎的夏天，吃上一口清爽甘甜的西瓜可以達到很好的消暑降噪的作用，深受大家的歡迎。絕大部分人都會在夏天吃西瓜，在火熱的夏日中感受清涼爽口的滋味，選購西瓜也是有訣竅的，選西瓜怎麼選?挑西瓜的簡單辦法有哪些？在選購西瓜時也要講究方式方法，這樣才能挑到成熟度高的好瓜。

一、選西瓜怎麼選

1.看底部

一般來說，在西瓜底端有一個小圓圈，這個圓圈大小越小，西瓜的外皮就越薄，此時的口感就會越甜;這個圓圈大小越大，西瓜的外皮就越厚，此時的口感就會越不太好。

2.看瓜蒂

西瓜的口感也可以通過西瓜的瓜蒂以及臍部的凹陷程度來判斷，一般來說，瓜蒂以及臍部的凹陷程度越大，在其四周都挺飽滿的情況下，這種西瓜就是甜甜的熟透的西瓜。在觀察西瓜蒂頭時，如果發現是一條很直的線條，此時的西瓜還沒有成熟，不應該選，而如果發現是一條很曲的線條，此時的西瓜就已經成熟了，口感也會很甜。

3.看瓜皮

一般來說，西瓜瓜皮的顏色越靠近青綠色，其口感就越好;其顏色越靠近霧白色，其口感就越差。西瓜外皮的紋路也可以用來作為挑選的依據，通常外皮的紋路越規整越鮮亮越清晰，這樣的西瓜才是好瓜;而其紋路越不規律越雜亂越模糊，西瓜的瓜筋也會更多，口感也會有所欠缺。

4.看瓜藤

我們也可以根據瓜藤來選購合適的西瓜，一般來說，西瓜的瓜藤藤頭形狀越粗壯越彎曲越好，瓜藤藤頭顏色越青綠，西瓜的新鮮程度也會越好，而當瓜柄時枯黃的，有可能是在西瓜還沒有熟透之前就已經採摘來的，其口感和質量也會很差。

二、挑西瓜的簡單辦法

日常生活中，我們在選購西瓜時可以有以下簡單方法：

第一，看西瓜外表，一般要選擇顏色青綠、紋路清晰、瓜蒂凹陷以及藤頭粗壯彎曲的西瓜;

第二摸西瓜外皮，一般來說，外皮越光滑且越堅硬西瓜的口感也會比外皮發軟的瓜好很多;

第三，掂西瓜分量，在形狀大小一致的情況下，分量越輕的西瓜他的甜度與成熟度也會越高;第四，聽西瓜響聲，當我們用手指輕輕敲擊西瓜時，若發出的聲音特別清脆，一般來說是成熟的西瓜的可能性也就越大。

人們之所以喜歡吃西瓜，特別是在夏天，是因為這不僅能夠感受到西瓜沙沙甜甜的口感，而且還可以達到消除暑氣以及清涼解渴等作用，讓人感到舒服。挑選西瓜也要講究方式方法，不同品種和不同成熟程度的西瓜的口感也存在很大的差別，只有選擇成熟度高的西瓜才能最大程度上獲得更高的效用。