如何挑選西瓜|哪種西瓜最甜

西瓜，夏日必備，沒有西瓜的夏天是不完整的夏天，西瓜絕對是夏日解暑補水的極品，相信在我國，沒有人沒吃過西瓜了，今天，讓我們一起來聊一聊，哪種西瓜最甜？如何挑選西瓜？

一、哪種西瓜最甜

說起西瓜，最先想到的就是8424，瓜王之王，8424不是隨便起的數字，是我國一科研人員在1984年優質西瓜系列中，選出來的24號的早熟西瓜品種，稱之為8424西瓜，8424代表什麼？代表皮薄，代表水分多，代表甘甜爽口，它的果肉呈粉紅色，沒有僵塊，咬上去細嫩汁多，甜甜的感覺讓你停不下來，上海人都知道，南匯的8424最好吃，因為其獨特的地理位置，氣候環境，產出的西瓜糖分更多。

二、如何挑選西瓜

1.看錶皮，光滑細嫩，紋路清楚的，說明這個西瓜可以，熟的，如果紋路不清晰，看上去暗淡無光，那麼說明還不熟。

2.看形狀，整整齊齊，比較勻稱，說明發育良好，品質不錯，如果長得歪歪的，俗話說得好，歪瓜裂棗，可想而知，這種西瓜不咋滴。

3.看分量，有些人覺得分量越重越好，說明新鮮，水分多，其他這是個誤區，同樣大小的話，要挑輕的，輕的說明是好的，重的說明是生的。

4.聽聲，你去看，買西瓜的人一般都會有一個動作，就是手指彎曲去敲下瓜聽聽聲音，雖然很多人是聽不出好壞的，但這個已經是必備流程了，不管懂不懂，敲了再說，其實聽聲沒法百分百去辨別西瓜好壞的，不同的西瓜聲音是不同的。

夏日炎炎，來一個冰鎮西瓜，絕對是無上享受，人多切成片，但我最喜歡的就是一個人拿著勺子挖著吃，邊吃邊看電視，皇帝般的享受，如果有興趣，還可以榨成汁，西瓜汁也是非常不錯的選擇，一口喝下去，絕對解渴，完了，不行了，寫著寫著我的口水留下來了，冰箱裡還有半個西瓜，我去也!