帶有黑線的牛油果怎麼吃|牛油果有黑線還能吃嗎

牛油果果肉營養豐富，而且我們在日常生活中經常會買來吃，因為這種水果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，對身體有很多的好處，而今天我們介紹的就是牛油果有黑線還能吃嗎，帶有黑線的牛油果怎麼吃，很多人遇到這種問題時，也不知道該怎麼辦。今天我整理了這兩個問題的答案供大家參考。

一、牛油果有黑線還能吃嗎

牛油果有黑線還可以吃的，雖然很多人覺得有黑線就不能吃，但實際上只要果肉沒有變黑變味就可以吃。牛油果中的黑線是存放時間過長導致的果肉纖維化，說明買回來之前已經被存放挺長的時間了。吃的時候把黑線吐出來就行了，也有可能是運輸過程中造成的傷害，或者可能是氧氣的變化造成的，可以放心食用。還有的牛油果在成熟之後也不 會變軟，這可能是在採摘後受到 過冰凍，這種果子大部分是不會再成熟了，而是在果肉中出現黑色纖維，一般情況下來說，這種牛油果是可以吃的，如果實在不放心的話可以另作處理，但其實只要在吃的時候吐出黑色的纖維即可。

二、帶有黑線的牛油果怎麼吃

1.去除掉裡面的黑色纖維，牛油果中的黑線是存放時間過長導致的果肉纖維化，但是要注意裡面的果肉是否發黴，任何水果只要發黴嚴重是不可以吃的，但如果沒有發黴的話，在食用時將裡面的黑色纖維全部清除掉就可。

2.最好的食用方法是做成果汁，通過榨汁機打成汁，然後過濾掉裡面的殘渣，飲用果汁。

牛油果有黑線的情況下還是可以吃的，但是如果牛油果內部腐爛，果肉肉眼可見的發黑，那我們一定不能為了不浪費糧食的原則去吃，畢竟還是自己的身體比較重要。另外就是上文介紹的有黑線的牛油果怎麼吃也可以當做參考。