懷孕初期能不能吃芹菜和韭菜

芹菜與韭菜都是我們餐桌上經常可見的食材，我們大家都知道芹菜與韭菜對我們身體有很多功效，富含很多的維生素，但是食用芹菜和韭菜也有一些禁忌，比如說我身邊就有一些懷孕的朋友們，擔心懷孕初期不能食用芹菜和韭菜，今天來為大家解答下這個問題。

一、懷孕初期能不能吃芹菜

孕婦可以吃芹菜的。

芹菜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，除蛋白質、甘露醇和食物纖維外，還含有許多礦物質，如鈣、鐵和磷。具有平肝降壓、安神利尿、消腫抗癌、養血補虛、清熱解毒等功效，對孕婦有很好的保健效果。

此外，芹菜含鐵量高，對孕婦補血、補虛有很大作用，還能有效預防便祕、妊娠期高血壓、妊娠期高血壓等症狀。總而言之，孕婦可以吃芹菜。

芹菜是一種具有抗癌和抗癌作用的高纖維食品。它通過腸道消化產生一種木質素或腸道脂質物質。這種物質是一種抗氧化劑，可以抑制高濃度腸道細菌產生的致癌物。它還能加快糞便在腸內的執行時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。

二、孕婦可以吃韭菜嗎

韭菜營養豐富，含有豐富的纖維素和硫化物，吃韭菜可以補充身體所需的礦物質，有利於孕早期胚胎的發育。所以孕婦可以吃韭菜，但不能吃太多。因為韭菜有加強子宮收縮的作用，孕婦吃太多可能會增加流產風險。

另外韭菜不易消化，所以孕婦最好是少吃韭菜，最好都要結合其它食物一同食用。韭菜四季都有，每個季節的口感卻大不相同，春香、夏辣、秋苦、冬甜，而春韭則是其中最鮮嫩可口的了，難怪它自古享有“春菜第一美食”之美譽。俗話說：“一月蔥，二月韭”，農曆二月的韭菜最嫩。春韭凝結了整個冬天的精華，此時的韭菜口感好、香氣濃，最宜食用

孕婦吃少量韭菜，一般對孕媽和胎兒不會有什麼影響的。當然，一些胃不好的孕婦，可能會在吃了韭菜後導致不舒服，這種孕婦還是少吃韭菜為好。孕婦吃韭菜還需要注意以下事項

1.韭菜最好與豬肉搭配韭菜。不易消化，所以儘量搭配其他食物一起吃，能夠緩解韭菜對腸胃的刺激。

2.夏日不應多吃韭菜。夏日韭菜多已經老化，纖維多而粗糙，不易被吸收，而且夏季胃腸功能降低，特別是對孕婦來說，腸胃功能更加脆弱，多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。

看了上述內容，相信大家心裡對孕婦能不能吃芹菜和韭菜這一問題已經有了一個答案，很多朋友們自從懷孕開始對飲食便開始了小心翼翼，那麼懷孕吃什麼菜最好了，我在幫大家推薦幾樣，比如說富含大量維生素的南瓜以及很容易消化的豆角，還有可以起到抗衰老作用的茄子，都是很不錯的選擇