豆漿，是我們日常生活中的早餐之一，豆漿一般由黃豆製成，豆漿裡面的蛋白質含量極高，每天喝一杯豆漿不僅能補充我們身體對蛋白質的需求，而且還能滿足我們對早餐的需求，那麼豆漿的好處那麼多 ，那寶寶適不適合喝呢?你知道怎麼才能做出好喝的豆漿呢
一、寶寶能喝豆漿嗎
豆漿營養豐富，其中含有大量的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、B2。此外，豆漿中鐵、鈣的含量也十分豐富，尤其是鈣質，容易被人體吸收利用，幫助孩子身體發育，但可不是任何年齡的孩子都適合喝豆漿。
喝豆漿至少要等到寶寶一週歲以後，並不是因為豆漿容易導致寶寶性早熟，而是因為週歲內寶寶腸胃發育不完善，消化能力較差，豆漿雖然營養豐富，但週歲內的寶寶很難消化掉，容易產生腹脹等不適。
有些家長習慣用豆漿來代替奶粉給寶寶食用，這種行為更是錯誤的，會影響寶寶正常生理髮育，要及時改掉!
寶寶在一週歲後，可以適量飲用豆漿，但仍不宜飲用過多，以免蛋白質過敏。
寶寶在一週歲後，可以適量飲用豆漿，但仍不宜飲用過多，以免蛋白質過敏。
二、豆漿做法
1、量取黃豆
取一個容器，裝一平杯的幹黃豆。注：日常生活中，通常稱大豆為黃豆。
說明：本次是用電動豆漿機來做豆漿，所以採用配套的量杯來量取黃豆。
您若是打算用湯鍋來煮的話，也可以按照此法繼續操作。
2、泡發黃豆
將幹黃豆淘洗後放入大碗或是盆裡，加較多水浸泡10-16個小時，若是夏天只需6-8小時就能充分泡發了。
3、豆、水配比
將泡好的黃豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加熱的容器中。
4、磨豆漿、煮豆漿
按豆漿機的要求裝配好機器，接通電源，選擇豆子模式(原材料為豆子)，機器開始工作。
5、過濾豆漿
待機器將豆漿煮好後，切斷電源，架好濾網，將豆渣和豆漿分離。
補充：豆渣可以用來煮飯，或是和在面裡做成豆渣餅(比較鬆軟)。
6、新增糖或蜂蜜
過濾好的清豆漿，可以根據個人口味新增調味品，一般是放白糖，配比是放2調羹的白糖，可根據各自對甜度的偏好，做適當的糖分增減。
就這樣一碗清香撲鼻、原汁原味的鮮豆漿就做好了。孩子已經望眼欲穿、等不及豆漿變涼就喝起來了。
當然，裡面可以根據自己的愛好，適當新增核桃、芝麻、花生(事前泡發半小時)等，與泡好的豆子同磨同煮。
現在每一個父母都想把自己最好的東西給子女，對子女的飲食也是想把最好的給自己的孩子，那寶寶能喝豆漿嗎?這個問題讓我們有一點疑惑，豆漿是有營養的，寶寶喝不是很好嗎?答案是可以在一歲之後適量飲用。但是呢，不是所有好的東西都適合寶寶的，寶寶還小，吃的東西我們要特別的注意，不能隨意吃哦。
千里飄香谷
