紅薯什麼時候成熟|紅著可以儲存在冰箱嗎

紅薯是小編比較喜歡吃的一種食物，還記得小時候在老家和小夥伴們一起在田地裡窯紅薯，味道真是 香，至今還想念呢。而且在商業街上，似乎一年四季都能看到流動小販推著烤紅薯的車到處走，尤其是冬天，紅薯香味瀰漫整條街。關於紅薯，大家是否知道，紅薯可以儲存在冰箱嗎?紅薯什麼時候成熟?

一、紅薯可以儲存在冰箱嗎

紅薯是一種非常常見的乾糧，有的地方也叫做地瓜，而關於紅薯的儲存，還是有一些門道的。現在人們生活條件大大改善，家家戶戶幾乎都配備有儲存食物的最佳幫手，冰箱，當然並不是所有事物都適合放置於冰箱內的，比如香蕉，還有紅薯。紅薯不可以儲存在冰箱，這是因為紅薯儲存的最適宜溫度為15攝氏度左右，放進冰箱儲藏，溫度過低，容易導致紅薯發生變質和腐爛。而且，冰箱內有很多的水汽，紅薯遇到水汽也容易加快腐爛。

因此，對於紅薯的儲存，一定要記得選在通風乾燥的環境，而且控制好環境的溫度，正常都能存放1-2個月左右。當然了，還有一種存放更久的方式，就是直接製作成紅薯幹，放置半年都不會壞，而且隨時都可以拿來吃。

二、紅薯什麼時候成熟

就我國而言，紅薯正常是在秋季，也就是10月份左右會獲得大豐收，但不同地區紅薯的不同種植時間也會影響紅薯的收穫時間，比如，在開春種種植的紅薯一般在夏天就可以開挖，秋天種植則冬天收穫，紅薯的生長期較短，而豐收季節集中在秋冬季，不過紅薯一般全年皆可收穫。

紅薯可以儲存在冰箱嗎?紅薯什麼時候成熟?明白了這些關於紅薯的基本常識，假如大家哪天心血來潮，想在家裡的院子烤紅薯款待好友，解解饞，就可以在正確的季節購買到最新鮮的紅薯，用最好的紅薯做出最美味的小吃啦。