有什麼功效|牛乳保質期一般是多久

牛乳是一種我們日常生活中比較常見的飲品，它不僅僅是高鈣的牛奶，更是運用到醫學中作為藥引來用，牛乳具有緩解疲勞，增加人體抵抗力的作用，對於失眠的人來說每天喝上一杯牛奶就具有安神的效果了，說了這麼多好處你是不是已經充滿了好奇心，那就一起看下去吧。

一、牛乳保質期一般是多久，有什麼功效

1.純牛奶超高溫消毒、巴氏消毒和生鮮牛奶3種，消毒方式不同，儲存條件不同，造成保質期長短不同

2.超高溫消毒奶的保質期一般在6—9個月

3.巴氏消毒奶的保質期一般7—15天，最長不超過16天，且要求在2—6度下儲存

4.生鮮牛奶即新擠出的牛奶，未經殺菌處理的，一般在4度以下可儲存24—36小時，最好是放在冰箱保鮮層內

二、如何辨別優質牛奶

1.看口感是否爽滑

牛奶略粘稠是不正常的。均勻而滑爽，很容易滑倒嗓子裡去，才是正常的狀態。

2.品味道

牛奶基本上是不甜的，有香氣但不會很濃。如果有濃香，或者發甜，說明添加了香精或 。但如果有輕微的苦味、酸味等，說明原料質量差。

後把它慢慢倒出來。如果玻璃杯壁上的奶膜不均勻，甚至有肉眼可見的小團粒、小塊，說明奶新鮮度和原料質量低。

3.用牛奶來自己製作酸奶。一般來說，用同樣數量的菌種，酸奶凝固越快，說明其中抗生素越少;酸奶凝固比較結實，說明蛋白質含量較高;凝固後用力攪拌幾分鐘，可以明顯變

稀恢復液態，說明沒有新增增稠劑。

三、牛乳的功效

1.緩解疲勞

牛乳含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛乳中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛乳，可以保持精力充沛，以更高更

快的效率投入到工作之中。

2.鎮靜安眠

對於牛乳的催眠作用，已在國內外公認，睡前喝一杯熱牛乳，可以使人通宵得到舒適的睡眠，特別對醒來不易再睡著的人作用較好。

3.美容護膚

牛乳具有美容功效。牛乳含有豐富的蛋白質，乳脂肪，維他命，礦物質等，具有天然保溼效果，也很容易被面板吸收，牛乳浴就是利用了牛乳的美容功效。牛乳中的乳清對黑色素 有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。

看過小編的文章以後你是不是已經瞭解了牛乳保質期一般是多久，有什麼功效這個問題，牛乳對於女人來說就是一種寶可以美容養顏，對於失眠的人來說就是最健康最安全的安眠藥，既可以增加身體的抵抗力又可以改善疲憊真是百利而無一害的飲品了。