甲魚與芹菜可以一起吃嗎

甲魚是一種十分滋補，營養價值特別高的食物，因此在我們的日常生活中，經常見到手術後需要恢復的病人，或者產後身體較為虛弱的產婦，都會食用甲魚燉湯來滋補身體，那麼，甲魚與芹菜可以一起吃嗎？不妨我們一起去了解一下食物搭配有哪些要注意的吧。

一、甲魚與芹菜可以一起吃嗎

甲魚與芹菜不能一起吃，二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。

二、甲魚不能和哪些一起吃

1.莧菜

鱉肉不宜與莧菜共食，這一說法在《金匱要略》、《飲膳正要》中都有記載。莧菜性微寒，味甘。《本草綱目》引述：“莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹”;鱉肉亦性冷。二者同食難以消化，甚者可形成腸胃積滯。

2.黃鱔、蟹

甲魚與黃鱔、蟹是孕婦忌食的食物，孕婦吃了會影響胎兒健康。

3.鴨肉

《飲膳正要》中記載：“鴨肉不可不能和甲魚同食。”醫聖孫思邈曾說：“甲魚不可合兔、鴨肉食，損人。”李時珍在《本草綱目》中解釋說，甲魚甘平無毒，鱉甲鹹平。“鱉性冷，發水病”，而鴨肉也屬涼性，所以鴨肉不宜不能和甲魚同食。久食令人陽盛陰虛，水腫洩瀉。

4.豬肉

豬肉屬寒性食物，而鱉也是屬寒性，若將二者配食，會助長寒性，不利於健康。所以，鱉肉不宜與豬肉、兔肉、鴨肉等肉類配食。

5.兔肉

《本草綱目》記載：“甲魚不可合兔、鴨肉食，損人。”兔肉屬寒性，而鱉亦屬寒性，若將二者配食，會助長寒性，不利於健康。

6.桃

桃子忌與甲魚同食，桃子若與甲魚(鱉)一起吃，容易出現腹瀉;理由是，甲魚為“滋膩”補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。

7.柿子

不少人喜歡將柿子作為飯後果，小編告訴你，甲魚和柿子不能一起吃，否則會引起消化不良。所以吃了甲魚後最好不要食用柿子。

8.鹹鴨蛋

中醫認為，鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌，煮食可治癒瀉痢。但鹹鴨蛋不宜與甲魚同食，否則會引起胃腸不適。

三、可以和甲魚同吃的食物

1.蜜糖

不僅甜味上口，鮮美可口，而且富含蛋白質、脂肪、多種維生素，並含有鋅酸、矽酸等，是不可多得的強身劑。對心臟病、腸胃病、貧血均有功效。還能促進生長、預防衰老。

2.鴿肉

鱉肉與鴿肉同食，具有滋腎益氣、散結通經、澤膚美顏的功效，對因身體虛弱起起的閉經有一定療效。用於血虛所致的月經閉止、月經不調、面色蒼白、頭暈、心悸失眠等症。

其實甲魚與芹菜是不可以一起吃的哦，大家一定要走出這種錯誤的食物搭配的誤區，不然對身體造成危害就不好了，以上還說明了一些不能和甲魚同食的一些食物，希望大家在看完以後，再食用甲魚的時候可以避開這些食用的誤區，這樣就不會對身體造成不適了。