芹菜相剋食物大全|芹菜不可以與什麼一起吃

芹菜是人們常會食用到的食材，人們在食用芹菜的時候，一定要先了解一下芹菜的相關常識，這樣吃起來，才會有益於身體。當然芹菜的做法也是比較多的，常見的便是芹菜炒肉絲了。有關於芹菜相剋食物大全，以下小編就會為大家整理到，平時喜歡吃芹菜的人們，一起來看看吧!

一、芹菜相剋食物

1.黃瓜

黃瓜的維生素C含量多，但是它是不宜於芹菜一起食用的。因為黃瓜中帶有著一些分解酶，若是和芹菜一起吃的話，便會將芹菜中的一些營養無素分解掉，從而影響到了營養成份，所以芹菜不可以與黃瓜一起食用。

2.螃蟹

螃蟹若是與芹菜一起吃，是會影響到人體對於蛋白質的吸收的，而且還會分弱營養元素，所以最好不要與螃蟹一起搭配。

3.甲魚

甲魚也不可與芹菜同食，它們倆是相剋的食物，一起吃可能會危害到人們的身體，在吃芹菜的時候可要注意呢。

4.菊花

菊花可以用來泡茶，常被人們所食用。但是它與芹菜是相剋的，若是聽了芹菜之後，馬上飲用菊花茶的話，很容易引起身體的不適。

5.雞肉

雞肉與芹菜同樣也是相剋的，它們倆一起吃，會讓體內的元氣大傷的，所以最好是不要一起食用。

二、芹菜怎麼做好吃

1.將豬肉給切成絲狀，然後均勻的碼上鹽與調味料，再放入澱粉，芹菜切成段狀。

2.熱鍋下油，倒入肉絲爆炒，快要熟時再加入芹菜，撒入適量的鹽。

3.炒熟後便可以進行食用了，芹菜與肉絲搭配起來，營養價值高。

芹菜相剋食物主要有以上的五種，都為大家整理出來了，希望可帶給喜歡吃芹菜的大家一些幫助。芹菜中帶有的膳食纖維素多，且味道可口，以上為大家介紹到了芹菜炒肉絲的方法，還是比較簡單的。需要注意的是，芹菜雖好，但是也不可一次過多的食用。