生燕麥片怎麼吃才好吃

燕麥片分為即食的熟燕麥片及生燕麥片兩種，它們還是存在一定的區別的，生麥片一定要煮熟才可以吃，那麼生燕麥片怎麼吃才會更加美味呢？在煮的過程中可以新增牛奶、雞蛋等，這樣可以讓生麥片的味道變得更好吃。熟的燕麥片經過處理，所以營養成分就沒有生燕麥片高。

一、生燕麥片怎麼吃

(一)一般來說，生燕麥片需要煮20-30分鐘。

1.生燕麥片最普通的做法是早餐的燕麥片粥；

2.首先，用一隻小鍋裝上足夠的水(例如500 ML)，把水燒開，再放入燕麥片(例如25克)，攪勻，再用微火保持沸騰狀態10-15分鐘，即可食用。

3.在食用時，可以將另外煮好的牛奶倒在一起吃。

(二)生燕麥片也可以做成燕麥粥。

1.首先準備燕麥少許、雞蛋一個、綠葉蔬菜一些(白菜，菠菜，生菜皆可，切成碎末);然後將一碗冷水燒開，在水開後放入燕麥，不停攪拌，直到燕麥逐漸粘稠;

2.將蛋液緩緩注入，繼續順一個方向攪拌;粥再次開的時候，放入切好的蔬菜，繼續攪拌;放入少許鹽，雞精，胡椒和幾滴香麻油調味。

(三)可以用麥片代替部分大米，比如在做紅豆粥時，可以將燕麥片、紅豆、大米按照1:1:1放入高壓鍋中，大概十分鐘就可以食用了。

1.在做米飯時，加入10——20%麥片，做出的米飯別有風味，可以常吃。

2.想要將生燕麥片做出創意的吃法，還可以將牛奶和水果新增進去，味道也很不錯。

3.生燕麥片是沒有經過任何加工的燕麥片，需要用火熬，營養價值更高。

二、生燕麥片的分類

1.燕麥片用煮的更好通常，煮的燕麥片營養比衝的要好，其中需要煮較長時間的燕麥粒最好。

2.現在超市裡最多的是速溶的所謂“營養麥片”，其實它根本不能算作“燕麥家族”成員。因為其中燕麥成分很少，糖分、奶精等新增劑卻很多，不僅增加了額外熱量，還不利於健康，最好少吃。

3.另一種受到人們喜愛的是“免煮”燕麥片，其實是“需要高溫沖泡”。這些燕麥片是將燕麥經過烘烤等工序以後，打碎成小片。這樣用開水沖泡頂多三五分鐘也能吃了，很適合快節奏的現代人。這種燕麥片成分大多是純燕麥，但經過加工後，其營養成分、特別是可溶性膳食纖維會損失一些。

無論生燕麥片怎麼吃，都要煮過才能吃；但是因為生的燕麥片還沒有經過特殊的處理；它的營養成分還保持較天然，也越來越受到廣大消費者的喜愛。在煮生燕麥片的過程中可以新增牛奶或者雞蛋，這種營養的美食作為早餐，不僅能促進消化，是健康美食的首選哦。