說起葡萄糖我們並不陌生，日常生活中超市隨處可見，基本上20元以內就可以買到。葡萄糖又稱為玉米葡糖、葡糖、玉蜀黍糖，它是自然界中分佈比較廣泛的一種單糖。葡萄糖其味微甜，其狀為無色的晶體，葡萄糖不僅是糖果製造業及其他食品行業的重要參與者，葡萄糖的作用更加是對我們的生命不可或缺，能為我們的生理機能提供營養。
葡萄糖的作用
1.葡萄糖可以改善腦部功能，研究證明，大腦雖然只佔據人體2%-3%的重量，但是它卻要消耗人體20%的食物能量，而這部分能量是靠葡萄糖進行氧化而產生的。如果一個人出現低血糖就會肌肉顫抖、心悸、憂鬱、神志改變，認知障礙、躁鬱、厭食和貪食等症狀。這種情況可以適當補充葡萄糖，給予腦細胞糖的補充，可以有效緩解因為低血糖帶來的腦部功能下降的情況。
2.葡萄糖的作用可以增強一個人的意志力，現代人的生活和工作節奏比較快，有的人把時間排的滿滿的，很很容易在關鍵時刻出現決策疲勞，很容易在高度繁忙的中途出現意志力薄弱，這個時候稍微吃點葡萄糖吃點小甜食就可以讓自己又重新恢復活力，意志力也會自動增強。
3.葡萄糖可以加強記憶，據相關調查統計，在一場考試當中，一個健康的青少年用腦三十分鐘，血糖濃度處在120毫克/100毫升階段記憶力還是比較好的，大腦反應也快；當用腦達到九十分鐘時，體內血糖濃度已經下降到80毫克/100毫升，這時候記憶力稍微弱一點但還是正常水平；當連續性用腦達到兩個小時，大腦反應變慢思維遲鈍記憶力也便差勁。葡萄糖是一種刺激改制吸收和增強細胞之間進行溝通的營養物質，保持適量的葡萄糖攝入能源源不斷的為大腦提供營養保持良好的記憶力。
現實生活中，葡萄糖常常被製作為固體、液體、晶狀體等形態的食物來為人類提供營養，當你需要長時間的體力和腦力消耗的時候，可以先準備一點葡萄糖以備不時之需，這能夠讓你在疲憊或者體力消耗過多的時候及時補充能量和體力。
由此可見葡萄糖的作用還是很大的，葡萄糖在生物界領域可謂是生物獲得能量的重要角色了，我們的細胞需要能量，我們的免疫系統需要工作，需要保護我們的身體，免疫系統健康執行離不開葡萄糖，如果你在繁忙期間出現疲乏，如果你在有一次重大體力消耗之後感覺身體不適，都可以嘗試補充一點葡萄糖，葡萄糖的氧化反應釋放出的熱量能讓我們的身體維持良好的執行狀態。
千里飄香谷
