雪糕如何做好吃又好看

在我們日常生活飲食中，除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等，小甜點零食也是不可或缺的哦，今天我們來說一說雪糕，眾所周知，雪糕在夏天是非常受歡迎的，那小夥伴們知道雪糕要怎麼做才更有營養價值嗎？接下來就讓我們一起來了解一下吧。

雪糕如何做好吃又好看

一、西瓜雪糕

1.將西瓜去皮，放入榨汁機榨出西瓜汁。

2.將榨出的純西瓜汁用濾網過濾一遍。

3.在西瓜汁中加入白糖，放至一邊備用。

4.在小鍋中放入適量糯米粉，加入適量清水拌成稀糊狀。

5.放在火上，中火加熱，中間不停攪拌至濃稠。

6.將糯米糊倒入西瓜汁中。

7.將兩者混合液倒入料理機混合均勻。

8.將混合好的液體倒入冰糕模具中。

9.蓋上蓋子，放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。

10.吃的時候將冰棒連著模具用水衝一下，或者在室溫裡放一兩分鐘，就很容易取出了。

二、紅豆牛奶雪糕

1.準備食材，將玉米澱粉放入碗中。

2.碗中放入白糖。

3.倒入牛奶。

4.再將一隻蛋黃放入碗中攪拌均勻。

5.用濾網將混合液過濾一遍。

6.將過濾好的液體倒入小鍋裡上火加熱，出現沸騰泡泡，立刻轉微火，煮至液體變的濃稠，中間要不停攪拌以防糊鍋。

7.先在模具裡放上幾粒蜜豆。

8.在將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中間再加入些蜜豆。

9.蓋上模具蓋子，放入冰箱冷凍室冷藏約5小時以上。

10.吃的時候將冰棒連著模具用水衝一下，或者在室溫裡放一兩分鐘就很容易取出了。

三、奧利奧雪糕

1.奧利奧餅乾碎，用擀麵杖壓碎。(不能壓太碎，不然都變成粉末狀了)

2.牛奶和砂糖加熱並攪拌至糖融化。

3.倒入打散的蛋黃中(邊倒邊攪拌)，沸騰後立即關火。

4.奶油打發到八分發。

5.再與常溫的蛋奶液混合。

6.篩入一小勺黑可可粉。

7.加入奧利奧餅乾碎，攪拌均勻。

8.最後裝模即可。

四、奶油葡萄乾

1.將牛奶倒進鍋裡小火煮開。

2.接著倒入砂糖，攪拌融化。

3.再加入1小勺糯米粉裡面，攪拌勻幾就關火。

4.加入煉乳裡面拌勻。然後隔放在冷水或者冰水裡降溫。

5.淡奶油倒進不鏽鋼大碗裡，加入15g的糖粉，隔著冰水用電動打蛋器開始攪打。

6.打到6分發的狀態，有明顯的紋路的時候,就可以了。

7.把放涼的牛奶液倒入打好的淡奶油裡面，攪拌均勻。

8.在冰棒磨具底下撒些葡萄乾。

9.將做好的冰棒液倒進磨具裡面。

10.再插上冰棒棍，放進冰箱冷凍6小時以上就可以了!

以上就是關於雪糕如何做的有營養又好吃的一些相關介紹了，看了以上的文章內容，小夥伴們是不是覺得特別的有食慾呢？真是讓人蠢蠢欲動啊，不知道小夥伴們喜不喜歡吃雪糕呢？以上雪糕的營養功效和作用都非常的多，有興趣的小夥伴們可以試試哦。