新鮮小龍蝦怎麼儲存|熟小龍蝦如何儲存

小龍蝦是夏日夜市上最為靚麗的一道風景線，大家都喜愛小龍蝦的重口味與鮮香麻辣，現在網際網路生活十分便利，在網上也可以買到各種熟制小龍蝦，大家也可以購買新鮮的小龍蝦之後回家自己製作，那麼熟小龍蝦如何儲存？新鮮小龍蝦怎麼儲存？

一、熟小龍蝦如何儲存

1.熟麻辣小龍蝦，可以放入冰箱冷藏室儲存4天左右，此隔夜菜吃前要充分加熱，但建議儘量不要吃隔夜菜，吃隔夜菜不利於身體健康。

2.實在吃不完，又不捨得扔，可以放冰箱儲存，以免變質。但要注意儲存方法，要將小龍蝦蓋上保鮮膜，與空氣隔絕，以免串味和滋生細菌，但建議要儘快吃掉，時間越久越不利健康。

二、新鮮小龍蝦怎麼儲存

1.活的小龍蝦買來後，可以直接放在水盆中，然後加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要餵食任何東西，可以儲存兩三天，非但可以保持小龍蝦的鮮活，還可以使小龍蝦吐盡體內的泥沙。

2.用泡沫箱儲藏比較好，塑料泡沫箱既透氣又防風，把小龍蝦一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放小龍蝦30斤左右，用清水衝冼乾淨，然後加入雪花冰(把冰塊砸的碎碎的)每箱加冰4-5斤，最後蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏小龍蝦5天-1個星期。

3.把小龍蝦沖洗乾淨後，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。注意在這裡小龍蝦不要放的太多，記得要早晚換水。這種儲藏方法可儲藏小龍蝦5-10天。

熟小龍蝦如何儲存？新鮮小龍蝦怎麼儲存？關於這方面的知識小編已經做了相關的介紹，大家可以根據以上的內容參考著進行儲存小龍蝦，小龍蝦製作一次需要比較複雜的工序，故而很多人在家制作小龍蝦時都會製作足量，然後放置冰箱中冷凍儲存。