紫薯怎麼煮才好吃?作為吃貨的你一定知道紫薯這一種美食吧!它與普通的地瓜不同,究其原因就是它的顏色是紫色的,這也吸引了很多美食愛好者對它的研究哦!下面就跟隨小編一起去看看紫薯怎麼煮更好吃吧!接著往下看!
紫薯怎麼煮才好吃
一、煮紫薯的材料
一個煮鍋,適當的水,紫薯
二、煮紫薯的做法
1.將紫薯洗乾淨,並且去皮。
2.將紫薯放入鍋中,加工足量的水。
3.開大火煮紫薯,大概20-30分鐘即可。
4.取出,放涼一會就可以吃了。
三、煮紫薯的小提示
1.加入的水最好沒過紫薯
2.檢查紫薯是否煮熟的方法就是用筷子插入,仔細感受是否順利地插進入,如果有阻塞感,那麼說明還沒有煮熟。煮好的紫薯是十分軟糯的!
四、紫薯餅的美味做法
1.將蒸熟的紫薯去皮搗爛。因為這時候的紫薯偏幹,可以新增一些水分,如果家裡有牛奶的話,我們也可以選擇加入牛奶,這樣會使餅更具營養哦,而且味道也會更好!
2.加入適量的水磨粉。我們將加了粉的紫薯揉成團,具體要點是使紫薯團能夠不沾在碗裡就可以了。
3.用擀麵杖或者其他物件將紫薯壓成一個個小餅,在鍋內放入適量的油,等油熱的時候就可以放下去煎了,注意不要太過頭了!
4.將煎好的紫薯餅放涼拿出。我們可以將它切成小塊,這樣的紫薯餅寶寶很喜歡吃,或者直接吃,還可以在上面抹上黃油或者水果醬,也是一種美食!
看了以上的做法,相信大家對於紫薯怎麼煮才好吃這個問題有了自己的答案了吧!其實大家都可以發揮自己的想象空間,紫薯不論是怎麼搭配都是很美味的!紫薯是一種護膚的美食,又是粗糧,大家可以適當食用一些。注意儘量不要生吃紫薯,這樣會導致消化不良的!