吃葡萄乾好嗎

葡萄乾是人們生活中，經常可以吃到的一類零食，味道甘甜，軟糯可口，十分受小孩子的喜愛。葡萄乾是由新鮮的葡萄通過日晒、烘乾，將葡萄內的水分自然蒸發而製成的，其內部所蘊含的營養並沒有因水分的丟失而減少，反而因為水分被蒸發，裡面的營養濃度增加，尤其是糖分，許多人也能感受到，葡萄乾的甜度比新鮮葡萄的甜度要高出許多。因此，葡萄乾也可作為一種快速補充能量、熱量的食物，下面我們一起來看看下文分析的“吃葡萄乾好嗎？”。

一、吃葡萄乾好嗎

1.葡萄乾能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

2.葡萄乾中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。

3.長期吸菸者可多吃葡萄乾，葡萄乾既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等症狀。

4.葡萄乾對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。

5.想保持身材健美的人們應知曉的是，葡萄乾是吃了不容易發胖的水果。女性每天食用十來顆含有大量維生素的葡萄乾，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康。

6.葡萄乾為營養食品，適合幹虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛止嘔、鎮痛等功效。

7.葡萄乾的抗癌作用尤其明顯。研究表明，在那些種植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症發病率也明顯減少。這主要是因為它含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。這種在葡萄皮和葡萄籽含量豐富的白藜蘆醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的絕佳食物。

8.葡萄乾特別有益於那些區域性缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康。葡萄乾含黃酮類物質多，對保護心臟作用更好。葡萄乾中的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老。

二、吃葡萄乾的注意事項

1、糖尿病人慎食

葡萄在經過長時間的陽光曝晒和陰涼晾乾之後，其內的葡萄糖和果糖得到了沉澱，含糖量頗高，糖尿病人忌食。

2、一次忌吃太多

葡萄乾一天吃十幾粒就好，攝入太多的糖分就會轉化成脂肪以致發胖。

3、孕婦不宜多吃

葡萄乾含糖量較高，孕婦不宜吃太多，以免引起自身和腹中胎兒的肥胖。

未包裝的葡萄乾要洗乾淨再吃，以免引起細菌性腹瀉。

世間萬物都有兩個極端有好的方面也就會有壞的方面，對於食物物也不例外，因此我們在食用葡萄乾的時候也需要注意一些食用事項，避免讓自己的身體受到不必要的損害，就如上文所介紹的吃葡萄乾好嗎？從上文的描述來看，羅列去8項吃葡萄乾的好處，葡萄乾的含有豐富的有機酸、氨基酸，以及各種對人體有好處的營養元素，尤其是對於體質虛弱、血管硬化、長期吸菸的朋友們，在生活中多吃葡萄乾，能夠有效地祛痰、強身健體，益於心血管健康。

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