關於豆沙小葫蘆、五仁小倭瓜的知識

“親愛的小朋友們，大炒勺叔叔喜歡你們，我曾和你們一樣，有過美好的兒童時代。至今，我兒時的新衣服和小玩具，媽媽還在為我儲存著，那是我兒時的紀念更是媽媽甜蜜美好的回憶！你們的小玩具可不要輕...

顏色、形狀、口感都不一樣。雖然都是葫蘆科，但是西葫蘆是淺綠色的，皮也能吃，小南瓜的皮是翠青色，不能吃。雖然兩者長得有些相似，但是小南瓜再成熟之後就是一般比較常見的金黃色的南瓜。西葫...

“買了無頭蝦剝蝦仁，與倭瓜搭配作餡，包了水餃。雖然費時費力，品嚐了美味，倒也樂得其所。”食材明細主料蝦仁（150g）倭瓜（750g）小麥粉（600g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）芝麻油（適量）蔥（適量）姜（適...

食材明細主料小番茄（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小番茄糖葫蘆的做法步驟1、小番茄洗乾淨，我是用果蔬鹽洗的。2、乾淨的小番茄控水撈出準備竹籤。3、竹籤上穿上小...

“為寶寶們準備各類粥的同時可以快速準備的小主食，方便有快捷，寶寶最愛！”食材明細主料麵粉（250克）西葫蘆（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（1匙）花椒粉（0.2克）海米（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆小...

食材明細主料麵粉（適量）酵餅（適量）牛奶（一盒）蜂蜜（適量）白糖（少許）輔料紅豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙葫蘆花饅的做法步驟1、第二次醒發後的麵糰，就可以直接做花饅2、為使花...

“昨天買了個西葫蘆沒燒掉，今天去菜場買了些五花肉，就拿西葫蘆燒個小炒肉吧。”食材明細主料西葫蘆（1個）輔料五花肉（適量）蒜頭（適量）配料花椒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料發麵團（適量）生面粉（適量）輔料綠豆沙（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆沙葫蘆饅頭的做法步驟1、蒸饅頭餘下的發麵團，做些花樣饅頭。2、發麵團加入適量生面粉，揉成硬點的...

食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒葫蘆片的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片。2、番茄和蒜...

不一樣。西葫蘆、小南瓜都是葫蘆科植物，但兩者有所區別，口感也不一樣。西葫蘆是淺綠色的，小南瓜為橙色或深綠色，西葫蘆吃起來有點脆，爽口，味道比較淡，小南瓜則味道比較甜，軟糯。西葫蘆一般都是...

食材明細主料糯米粉（200克）奶粉（40克）糖（40克）輔料芝麻（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葫蘆小麻團的做法步驟1、糯米粉和奶粉、糖混合，加入適量的開水調成麵糰。2、用開水和麵容易塑形，...

不是。小瓜和西葫蘆並不是同一種。小瓜的外觀是上面小，下面大，像一個葫蘆一樣；而西葫蘆的外觀是豎長型的，根本就不是一個品種。小瓜吃起來的味道比較鮮嫩，西葫蘆吃起來比較脆。但西葫蘆的營...

“倭（wo）瓜、南瓜、金瓜、窩瓜、番瓜都是一種瓜，只是不同氣候下形成的形狀有所不同、叫法不同而已。它們在本質上是一樣滴。外來的東西是為“倭”，比如倭寇！北方的倭瓜個頭大，顏色淺，但很甜面...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料豆瓣（適量）小蝦（適量）配料橄欖油（適量）鹽（適量）雞精（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法步驟1、西葫蘆切絲或切片2、蠶豆剝皮成豆...

“早上去買菜，看到有山楂賣，特別新鮮。有些心動，就買了回來。回到家，寶貝吵著要吃，洗了幾個給她，可是她只咬了一口，就全部退貨給我了。還一個勁叫喚：“酸西（死）了……”我拿過一個一嘗，確實非常酸...

不一樣。1、形狀不同。西葫蘆和小南瓜雖然同屬於葫蘆科植物，但西葫蘆屬於淡青色的圓柱形狀，而小南瓜則是深綠色系圓形狀居多。2、口感不同。炒熟後的西葫蘆食用起來則是比較清爽的脆脆口...

食材明細主料倭瓜（1個）蝦皮（適量（小螃蟹））輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）倭瓜炒蝦皮的做法步驟1、把倭瓜用水煮一會2、再放入蝦皮3、放鹽...

食材明細主料豬肉末（少量）胡蘿蔔（一根）雞精（少許）生粉（少許）輔料小葫蘆（一個）鹽（少量）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒小葫蘆的做法步驟1、我先把肉弄成末，然後用保鮮袋裝著分與幾...

食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒葫蘆條的做法步驟1、西葫蘆和大蔥洗淨備用。2、...

食材明細主料葫蘆（一個）蝦仁（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁把蝦殼剝掉，去蝦線，葫蘆切片2、鍋裡放油，下蔥姜爆香3、加入蝦...

“蝦仁倭瓜是經典搭配，這種餡料最適合煎鍋貼。是媽媽最愛的一款鍋貼。這款鍋貼，餡料鮮美，鍋貼底部脆脆的，食之非常享受。我用倭瓜汁和麵，鍋貼皮呈淡淡的金黃色，營養也更豐富。”食材明細主料...

食材明細主料螃蟹（2只）西葫蘆（130克）小油豆腐（35克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小油豆腐西葫蘆煮螃蟹的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、西葫蘆（已清洗切片）2、將已清洗好...

食材明細主料葫蘆瓜（半個）雞蛋（2個）麵粉（Ⅰ碗）輔料水（少許）油（少許）調料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆瓜小餅的做法步驟1、葫蘆瓜洗淨擦成絲。2、放在碗裡備用。3、打...

“冰糖葫蘆是女兒喜愛的食品，早就想做冰糖葫蘆，可是憲國說剛摘下來的山楂不能做冰糖葫蘆的，要等山楂放一放，放到山楂裡的酸味減少甜味增多的時候，做出來的糖葫蘆才好吃。於是等到了現在”食...

不一樣。雖然西葫蘆和小南瓜都屬於葫蘆科南瓜屬植物，但兩者其實並不是同一種植物，而且吃起來的口味也不一樣。西葫蘆通常用來清炒食用，吃起來的口感比較爽口；而小南瓜不管是蒸或者是清炒都...