絲瓜是很多朋友喜愛的一種食物，不僅可以有不同的做法，同時也是很多產後媽媽非常歡迎的下奶美食，其中富含的豐富營養能促使媽媽們更好的產奶，今天就來為大家盤點幾種常見的絲瓜下奶食譜，不妨學著做起來吧!希望寶寶們都能享受到這份特別的關愛!
絲瓜下奶湯大全，媽媽們果斷收藏
一、絲瓜豬蹄湯
食材：200克絲瓜、200克豆腐、50克香菇、1個豬前蹄、鹽、薑絲、蔥段。
做法：
(1)將豬蹄剃乾淨毛，用清水洗乾淨，用刀斬成小塊。
(2)把豆腐放到鹽水中浸泡10-15分鐘，然後用清水清洗乾淨，也切成小塊。
(3)將絲瓜削去外皮，用清水清洗乾淨，並切成薄片;將香菇切去老蒂，清水浸軟之後，洗乾淨。
(4)把豬蹄放在鍋中，加大約2500克清水，放在爐火上煎煮，煮到肉爛的時候，放入香菇、豆腐、絲瓜等，並加入鹽、姜、蔥，繼續煮幾分鐘即可。
二、絲瓜雞蛋湯
食材：絲瓜、雞蛋、木耳
做法：
(1)將絲瓜切塊。
(2)絲瓜、木耳加水煲湯，至熟爛。
(3)將絲瓜削去外皮，用清水清洗乾淨，並切成薄片;將香菇切去老蒂，清水浸軟之後，洗乾淨。
(4)打蛋花及油鹽調味即可。
三、絲瓜大蝦湯
食材：絲瓜、蝦、蔥、姜
做法：
(1)絲瓜洗淨，削去表皮，絲瓜肉切成片，蔥姜切末。(小貼士：絲瓜要選用稍微粗壯一點的，口感好並且有功效。)。
(2)蝦洗淨，剪去蝦鬚，去掉沙線。
(3)將絲瓜、蝦、蔥姜一起放入慢燉鍋，加入水通電，燉熟即可。
四、番茄絲瓜肉骨湯
食材：脊骨，番茄，絲瓜，姜，料酒，鹽
做法：
(1)豬骨洗淨，入沸水中焯燙出血沫，撈出洗淨。
(2)絲瓜去皮切去頭尾洗淨切塊。番茄洗淨切塊。
(3)起油鍋，放入番茄翻炒出湯汁，轉小火，撿出番茄皮(可先去皮)。
(4)放入豬骨、姜、料酒，加水沒過豬骨，大火燒開，轉小火燉煮2個鐘頭左右。
(5)放入絲瓜，中火煮1刻鐘左右，關火前放適量鹽即可。
五、絲瓜鯽魚湯
食材：鯽魚1條、絲瓜2條、油適量、鹽適量、黃酒適量、蔥1根、姜4片。
做法：
(1)鯽魚去除魚鱗、魚鰓和內臟，沖洗乾淨。 在魚背的兩面都斜切幾刀，抹上鹽。
(2)將魚放置於盤中，淋上少許黃酒，醃製一會。 薑切片，熱鍋冷油，大火加熱，油熱後放入薑片。
(3)將鍋鏟放置於油鍋上，使鍋鏟受熱。因為冷的鍋鏟給魚翻面的時候容易粘著魚皮。
(4)將鯽魚放入鍋內，改為中小火煎至兩面呈焦黃色。
(5)倒入沒過魚身的水，大火煮至魚湯發白。(最好用熱水，湯汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，魚湯才會變白。)
(6)加入一湯匙的黃酒，水開後轉中小火，蓋上鍋蓋。
(7)絲瓜去皮切成滾刀狀，但魚湯變為奶白色時將絲瓜放入鍋內繼續煮10分鐘左右。
(8)調入適量的鹽，放上蔥段後即可出鍋。
絲瓜下奶湯大全，媽媽們果斷收藏!怎麼樣?關於絲瓜下奶的食譜是不是很豐富啊?其實每一種媽媽們都可以試著做一做，既改變了口味又能達到產奶的效果，真是一舉多得!媽媽們趕緊學起來，給可愛的小寶寶最溫暖的愛，希望每一個寶寶都能健康茁壯的成長!
千里飄香谷
