芋頭相信很多人都吃過,因為它的個頭夠大,價格也很便宜,營養價值也很高,所以非常受大家的喜愛。芋頭中最有名的就要數廣西荔浦芋頭,那麼廣西荔浦芋頭幾月份上市呢?
一、廣西荔浦芋頭幾月份上市
廣西荔浦芋頭一般在10月份會大量的上市,每年的秋季都是吃芋頭的季節,之前因為荔浦芋頭種植的不多,所以供不應求,往往除了本地之外,很少能買到荔浦芋頭。
近幾年由於大棚技術的擴大,用大棚養殖荔浦芋頭的也越來越多,因此現在基本上一年四季都可以吃到。但是最應季也是最好吃的,就要數秋季了。
另外食用芋頭的時候不建議大家生吃,生的荔浦芋頭會有一定的毒素,容易對腸胃造成危害。
二、芋頭如何挑選
在購買的時候儘量選擇沒有斑點的,並且整個芋頭看起來比較結實的。芋頭的體型需要勻稱,拿在手中掂量選擇重量較輕的,這種的水分比較少。
切開之後,芋頭的肉質比較細白,這樣的芋頭就是佳品,對於外形,如果芋頭有腐壞的地方,哪怕只是一點也不要買,很有可能已經腐爛的很深,影響了肉質。
廣西荔浦芋頭一直是芋頭中的上品,口感與普通的芋頭相比高出了很多,如果你喜歡吃芋頭,那麼一定不要錯過荔浦芋頭,它一定不會讓你失望的。