雪蓮果的功效原來有這麼多

雪蓮果是我們日常生活中不算常見的水果，多出現在南方地區的市場上。其外表像紅薯，但果肉呈半透明，富含多種維生素等營養物質，味道甘甜，口感清脆，水分多，可以直接去皮生吃，也可用來煲湯。下面就向大家介紹一下雪蓮果的主要功效有哪些。

一、雪蓮果的功效原來有這麼多

1、排毒清腸

由於雪蓮果中的有效物質是能夠清除，腸道的垃圾，同時還能夠排除人體腸道毒素，保持腸道的健康。

2、降低血糖

雖然雪蓮果會帶有一種甜味，可是雪蓮果中是含有特殊的酶，有效的控制血糖，糖尿病的患者在食用雪蓮果之後，還會減少其他食物的攝入量。糖尿病的患者需要適量的食用雪蓮果。

3、促進消化

由於雪蓮果中是含有非常多的膳食纖維以及果糖，有利於促進消化，能夠起到潤腸通便的效果，有效的緩解便祕的症狀。

4、增強機體免疫力

雪蓮果中含有人體所必需的氨基酸多種礦物元素以及微量元素，經常食用雪蓮果是能夠為人體補充營養，增強個人的抗病能力。

5、調經止血

對於月經不調以及外出出血等症狀都是具有一定的輔助性的治療作用的。

6、預防骨質疏鬆

雪蓮果中含有大量的鈣元素，在人體攝入的雪蓮果之後，骨密度會提高，同時還能夠保持骨骼的健康，預防人體形成骨質疏鬆及骨折等症狀。

二、雪蓮果的製作方法

1、雪蓮果紫米糊

食材：雪蓮果、發芽紫米、水

做法：(1)將雪蓮果削皮清洗乾淨之後，切成小塊;

(2)將切成小塊的雪蓮果，與洗乾淨的發芽紫米放入豆漿機;

(3)加入適量的水，選擇豆漿機上面的米糊功能鍵;

(4)等到好了之後，倒出來，可以根據自己的口味加入糖、蜂蜜、鹽等調味食用。

2、雪蓮果雞湯

食材：雪蓮果、母雞、紅蘿蔔、姜、鹽

做法：(1)將雞肉洗淨，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水;

(2)把雪蓮果去皮切成滾刀塊，放在清水中浸泡(雪蓮果去皮後在空氣中容易氧化變褐色;

(3)炒鍋內加入適量的清水，放入雞塊、薑片;

(4)先大火煮沸，然後改用小火煲1小時;

(5)時間到之後，放入雪蓮果、紅蘿蔔大火煮沸，然後在小火在燉半個小時，幾眼調味即可。

關於雪蓮果的功效，大家都瞭解了吧。雪蓮果吃起來有點像甘蔗，確實沒什麼吸引人的地方，但是營養價值高，與其他食物一起搭配，口感更佳，可以作為補品食用，如果大家對雪蓮果感興趣，可以試一試上面介紹的兩種製作方法，也許你會喜歡上它哦。